Ученые доказали-2 или Бухгалтера против моряков⁠⁠

После начала эпохи Великих географических открытий европейские мореплаватели в полный рост столкнулись с проблемой цинги, болезнью, вызываемой острым недостатком витамина C, от которой они несли просто чудовищные потери.

Голландцы первыми заметили, что на судах, на которых цитрусовые составляли значительную часть провизии, потери от цинги были значительно меньшими, а от них об этом узнали англичане.

Но возникла проблема – лимоны в Европе не росли, их приходилось закупать в тропических странах, поэтому у английского Адмиралтейства в какой-то момент возникло желание оптимизировать расходы и Медицинскому Морскому Колледжу было поручено найти дешевую и доступную замену лимонам.

Британские ученые ® рассуждали просто – лимоны помогают от цинги и лимоны кислые, значит от цинги помогает то, что имеет кислый вкус, а значит лимоны можно заменить ... серной кислотой!

В сентябре 1740 года из Дувра в кругосветное путешествие отправилась эскадра коммодора Джорджа Энсона, которая по выходу из Англии имела 1854 человека экипажей.

С собой эскадра везла смесь из серной кислоты, бренди, перца и гвоздики. Предполагалось, что этот эликсир, составленный по рекомендации квалифицированных медиков, надежно защитит здоровье моряков.

По факту, за время экспедиции заболело цингой 1415 моряков из них 997 умерло.