Трубочки с овощной начинкой

Трубочки с овощной начинкой Трубочки, Начинка, Овощи, Длиннопост, Рецепт

Всем большой привет!
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные трубочки,начинка у меня будет овощная,вы же можете использовать любую другую начинку,какая Вам нравится.

Для приготовления рулетиков с овощной начинкой Вам понадобится:
Мука-500 г +для подпыла 2-3 ст.л
Масло растительное подсолнечное-1 ст.л.
Вода горячая-270 мл
Соль-1ч.л

Для начинки:
Капуста белокочанная-250г
Морковь средняя-1 шт

Приготовление:
В миску просееваем муку ,добавляем 1 ст.л. растительного подсолнечного масла и перемешиваем. В чашку наливаем горячую кипячёную воду, но не кипяток, добавляем соль и перемешиваем. Частями вливаем в муку и замешиваем тесто, сначала ложкой,затем руками. Тесто собираем в колобок сворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 15 минут для того,чтобы тесто отдохнуло.
Тем временем подготовим начинку,капусту моем мелко шинкуем, морковь натереть на крупной тёрке. Все овощи соединяем и жарим на масле до мягкости овощей,солим и перчим по вкусу или же соли 1/3 ч.л. перца 1/4 ч.л. По желанию можно добавить свежую зелень петрушки или укропа. Ее нужно мелко порубить.
И так прошло определенное количество времени,достаем тесто,стол посыпаем мукой,тесто делим на 4 равные части, каждую часть теста округляем,3 кладём в пакет,а с одной будем работать. Ее необходимо хорошо выместить, затем раскатываем скалкой в тонкий пласт 2 мм. При помощи круглой большой крышки вырезаем круг из теста,то есть прикладываем крышку к тесту и при помощи ножа обводим вокруг крышки. Затем круг делим на 4 равные части , каждый треугольник ещё пополам. На подготовленные заготовки выкладываем начинку на ту сторону,где шире, соединяем углы по той стороне,где шире,и сворачиваем в трубочки. Когда будете сворачивать,то в центре ещё раз нужно будет прижать/придавить (слегка) пальцами тесто для того, чтобы не вылезла наружу начинка.
Подготовленные трубочки жарить нужно в большом количестве растительного подсолнечного масла со всех сторон.
Готовые изделия перекладываем на тарелку с салфеткой для того, чтобы стёк лишний жир.
Приятного аппетита!
Вот так трубочки с начинкой выглядят на блюде:https://youtu.be/12wQsYobCdA

Лучшие посты за сегодня
10299

Устами узбека глаголет истина

Устами узбека глаголет истина
8113

Всегда важен контекст

Всегда важен контекст
6484

Я не могу, я еврей

Я не могу, я еврей
6352

В 27 без детей?!

В 27 без детей?! Скриншот, Комментарии, Дети, Часики тикают
5036

Анонимно, пожалуйста

Анонимно, пожалуйста Анкета, Комментарии на Пикабу, Длиннопост, Скриншот, Опрос, Школа
Анонимно, пожалуйста Анкета, Комментарии на Пикабу, Длиннопост, Скриншот, Опрос, Школа
Анонимно, пожалуйста Анкета, Комментарии на Пикабу, Длиннопост, Скриншот, Опрос, Школа
Анонимно, пожалуйста Анкета, Комментарии на Пикабу, Длиннопост, Скриншот, Опрос, Школа
Показать полностью 4
4897

Ответ на пост «Покупай брат» 

Ответ на пост «Покупай брат» ПДД, Авария, Коррупция, Ответ на пост, Негатив, Мусульмане
4849

Триптих “Слепцы”

Триптих “Слепцы” Художник, Живопись, Триптих, Картина маслом, Коррупция, Взятка, Искусство, Длиннопост
Триптих “Слепцы” Художник, Живопись, Триптих, Картина маслом, Коррупция, Взятка, Искусство, Длиннопост
Триптих “Слепцы” Художник, Живопись, Триптих, Картина маслом, Коррупция, Взятка, Искусство, Длиннопост
Триптих “Слепцы” Художник, Живопись, Триптих, Картина маслом, Коррупция, Взятка, Искусство, Длиннопост
Показать полностью 4
4816

Учите английский

Учите английский Английский язык, Надпись, Перевод, Не учил, Картинка с текстом, Шапка
Показать полностью 1
4590

Просто оставлю это здесь...

Просто оставлю это здесь...
3943

Эта сосулька здесь не гармонирует

Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Эта сосулька здесь не гармонирует Новый Год, Новогодняя елка, Длиннопост, Повтор, Юмор, Секс, Twitter
Показать полностью 10
3815

В странное время живём

3797

Самоирония 99 lvl :D

3387

Очень опасное агентство

Очень опасное агентство
3168

Все за $951

Все за $951 Сатира, Магазин, Fake News, Юмор, Скидки, Фейк
Показать полностью
3110

Подгорает. Пока мама умирала в реанимации опсос оформил развлекательную подписку

3075

Правдивая ложь

Правдивая ложь Девушки, Парни, Подруга, Правда, Секс, Гости, Ревность, Страпон, Картинка с текстом, Бисексуальность
Показать полностью 1
3056

Добрый дворник

2935

Работник поет колыбельную для 27 человек, которые ночуют в ИКЕА из-за сильного снегопада в Дании

2854

К сожалению уже так

К сожалению уже так Возраст, Юмор, Картинки, Жизненно, Джон Траволта, Мемы, Грустный юмор, Картинка с текстом
Показать полностью 1
2732

Советы на пикабу

Советы на пикабу Комментарии на Пикабу, Туалет, Выключатель
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: