26

Торт Цифра Буква - Тренд 2018

Сейчас просто бум на такие торты и неудивительно. Смотрятся красиво, а готовятся просто. Я тоже решила не оставаться в стороне, тем более был повод, выраженный в дне рождения дочери.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

• Сделайте трафарет для любых желаемых цифр или букв, например, как в видео.

• Сотейник с сахаром, молоком, сливочным маслом и медом нагрейте на плите, пока масло и мед не растворятся. Выключите нагрев, добавьте соду и когда закончится пенообразование, вмешайте яйцо.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

• В остывшую смесь всыпьте муку, какао и перемешайте. Если мешать трудно, выложите на стол и домесите тесто. Уберите завернутое в пленку тесто в холодильник на пару часов.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

• Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте на пергаменте и вырежьте цифры по трафарету. У вас должно быть по две одинаковые цифры.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

Выпекайте в духовке при 175° 6-7 мин.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

• Для крема смешайте в сотейнике сахар с крахмалом и персиковым пюре (персики измельчите блендером). Поставьте на плиту, помешивая, доведите до кипения и проварите минуту.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

• Холодный сыр, сливки и пудру взбейте до получения однородного густого крема. Смешайте его с остывшим персиковым киселем.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

• Отсадите на первые две цифры крем в виде капель,

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

сверху положите вторые цифры и также отсадите крем.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

• Готовый торт украсьте по своему желанию.

Торт Цифра Буква - Тренд 2018 Рецепт, Видео рецепт, Торт, Буквы, Цифры, Торт цифра, Десерт, Выпечка, Видео, Длиннопост

Найдены возможные дубликаты

+3
Ах, опять эта Хлебникова с вымученной улыбкой и голосом завуча
+2

видела эти торты, думала, что страшно сложно. оказывается, нет)

а на что похожи коржи по текстуре? на пряники или коржи медовика?

0
Могли бы и указать автора рецепта! @ yuliya_small
раскрыть ветку 2
0
Учитесь искать информацию.

Идея торта принадлежит кондитеру из Израиля Ади Клигхоффер. И то сомнительно.

раскрыть ветку 1
+2
Я говорила о рецепте, а не о идее.
Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: