157

Сырные булочки-сконы. Вкусная выпечка к завтраку.

Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки – сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных. 

Сырные булочки-сконы. Вкусная выпечка к завтраку. Еда, Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Сырные булочки, Выпечка, Сконы, Выпечка с сыром, Видео, Длиннопост
Сырные булочки-сконы. Вкусная выпечка к завтраку. Еда, Рецепт, Видео рецепт, Булочки, Сырные булочки, Выпечка, Сконы, Выпечка с сыром, Видео, Длиннопост

Ингредиенты:

Мука - 230 гр.

Сыр - 150 гр.

Молоко - 140 мл.

Масло сливочное - 50 гр.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Соль, перец, чесночный порошок, паприка


Видео рецепт:

Приготовление:


К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.

Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное.

Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 - 4 см. Вырезаем формой булочки. Нет формы, не беда, режем ножом на квадратики.

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут. Булочки должны подняться.


Приятного аппетита!

Кулинарная мастерская

9.8K постов46.7K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Подробнее
-4
Автор поста оценил этот комментарий

То есть у нас сначала 2 одинаковые картинки, а потом видеоурок, если бы я захотел посмотреть видео то я бы пошел на ютуб, на форумах люди обычно читают

раскрыть ветку (1)
+5
Автор поста оценил этот комментарий

Люди везде все вообще разные) Кто-то читает, кто-то смотрит

+2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну вот! Как и обещала - я с отчетом.

Фото не постановочное, сорри.

Короче, там по рецепту паприка ещё и чеснок. Но паприку я забыла купить, поэтому ее нет. Вместо нее у меня зелёный базилик и укроп. А про чеснок я забыла, потому что загородила его всякими вещами при готовке, и увидела, только когда начала мыть посуду 🤦Но все равно получились вкусными. Одна странность: первая партия получилась румянее, чем вторая при абсолютно одинаковых условиях.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
+1
Автор поста оценил этот комментарий
Вы молодец) красивенькие. Разница в румяности может быть свяна с особенностью духовки например (может при разогреве температура поднимается выше чем выставляете). По крайней мере мы такого явления не заметили
показать ответы
+3
Автор поста оценил этот комментарий

Всегда думал, что булочки пекутся из дрожжевого теста

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Тут бездрожжевые булки)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Сыр на терке? Если да то на мелкой или крупной?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В зависимости от желаемой текстуры булок. У меня натерт на крупной

показать ответы