Ну вот не встречал я цинги и куриной слепоты. И знакомые не болели, и знакомы знакомых. И по телевизору не рассказывают, что болеют. Что рожают в 11 лет рассказывают, а про цингу - нет. Наверное, все-таки остается в пище при ее приготовлении достаточно витаминов?
не встречали и ладно. а если уж по телевизору не рассказывали - то уж наверняка нет авитаминоза у населения. Осознавая бессмысленность дискуссии все же задам вопрос - лет Вам сколько?
37 лет мне. На всякий случай, я не стремлюсь срач устраивать или тролить. А вы встречали? Расскажите, пожалуйста. Если не секрет и можно, то с подробностями. А то ж рассказы про моряков 18-го века с кровоточащими деснами и выпадающими зубами - это одно, а простой обыватель-современник словивший цингу - совсем другое.
я тоже не стремлюсь. но масса заболеваний у населения имеет одной из причин серьезный дефицит витаминов в организме. и статистика по авитаминозу резко молодеет. Вы же указываете крайнее состояние - патологическое, цинга и прочее. ну как пример. много ли витаминов в яблоках, обработанных и хранящихся по примеру польских, куриные яйца из комплексов, мясо свинины из комплексов, ну много чего. я дилетант в мед. сфере, но глазки пока есть. и вовсе не пессимист.
Наверное все-таки хватает витаминов в продуктах, если нет массовой цинги и куриной слепоты, а народ витаминные комплексы в аптеках не закупает поголовно. Если патологического состояния нет, то нет и авитаминоза. Вы про гиповитаминоз рассказываете. Он как-то очень мутное состояние. Что такое недостаток? Не хватает 0,1% до потребного - авитаминоз? А 10%? Я так и не смог найти какие либо материалы с графиком: "Вот такому-то количеству населения не хватает столько-то процентов витамина такого-то". Только рассуждения, что весной у всех поголовно "авитаминозы", а осенью все яблок и капусты наелись и авитаминоза нету. Хотя простудой болеют все декабре, а не в мае, когда самый недостаток свежих овощей. И что надо лечиться от простуды лимоном, мол в нем куча витаминов, хотя смысла вводить витамины для хворобы, которая проходит за неделю смысла нет. Это как начинать худеть и качаться за 2 часа до вылета на море.