Специальные весы
Подбирают такие комбинации грибов, которые подходят для упаковки
раскрыть ветку (7)
Скорее всего есть предварительная сортировка. Грибы сортируются по товарным размерам. Всякая некондиция идёт в салаты или в шавы
идентичный субстрат, окружающие условия и время посева грибницы. Вас же не удивляет, что бройлеры в магазине почти идеального веса ).
раскрыть ветку (3)
Почему такого нет у нас?Почему если вешенки так почти до древесного состояния.И почему не культивировать боровики?
раскрыть ветку (2)
Боровик невозможно культивировать, это симбионт (он растет в паре с деревом хозяином и в горшочке его не вырастишь).
раскрыть ветку (1)
Посимо сортировки, условия подобраны технологами. Там все влажность, температура, свет, питательные вещества, время роста - все подобрано идеально, чтобы быстрее растить нцжные грибы.