Спасибо за рецепт вареной колбасы!
Вот только свекольного сока не было, зато нашел зеленый краситель с Пасхи. Рецепт в посте http://pikabu.ru/story/_3024652
раскрыть ветку (4)
Что интересно, невозможно перепутать краситель от тархуна с красителем портвейна, даже если ты дальтоник. Ибо тархун красится не одним зелёным красителем, а двумя - жёлтым и синим.
раскрыть ветку (2)
Ну справедливости ради, в советское время его красили именно зелёным:-) И, казалось бы, зачем красить его жёлтым, если он итак жёлтый...
