Шикарные МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ из ГОВЯДИНЫ в духовке

Шикарные МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ из ГОВЯДИНЫ в духовке

Говядина — 1/2 кг

Бекон или подчеревок — 100 г

Перец черный молотый — 1 щепотка

Соль — 1 щепотка

Растительное масло — 20 мл

Лук репчатый — 1 головки

Морковь — 1 шт

Овощной бульон — 150 мл

Томатная паста — 150 мл

Вода — 200 мл

Сухой чеснок — 1 щепотка

Орегано — ½ ч. л.

Петрушка — 1 пучок

Способ приготовления:

1. Говядину нарезать большими тонкими пластами, посолить, поперчить, положить в пакет и слегка отбить скалкой. На каждый пласт мяса выложить бекон или подчеревревок, свернуть мясо в рулет и скрепить зубочисткой.

2. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить рулетики со всех сторон. Сложить в форму.

3. Готовим заливку. Лук почистить и мелко порубить.

4. Морковь очистить и измельчить на терке.

5. Разогреть в сковороде 1 — 2 ст. ложки растительного масла. Поджарить лук до мягкости и добавить к луку морковь. Овощи обжарить до готовности и добавить томатный сок (можно томатную пасту развести с водой). Заливку тушить на медленном огне 15 минут.

6. В рулетики добавить заливку. Форму накрыть фольгой и тушить в разогретой до 180 градусов духовке 40 мин. Добавить сухой чеснок, орегано и тушить еще 15 минут, чтобы соус уварился.

7. Блюдо украсить зеленью.

Поваренная книга Пикабу

2.2K поста7.6K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
7405

Где купить товары икеа

Где купить товары икеа ИКЕА, Скриншот, Комментарии на Пикабу, Полезное, Длиннопост, Производители
Показать полностью 1
6366

Цены на пиломатериал и загородную недвижку в РФ обвалились, но производители и продавцы ещё этого не поняли

Цены на пиломатериал и загородную недвижку в РФ обвалились, но производители и продавцы ещё этого не поняли Стройка, Строительство, Цены, Загородный дом, Недвижимость, Строительство дома, Пиломатериалы, Длиннопост
Опилок нет. Потому, что ничего не пилится. Т.к. ничего не покупается. Вот тебе телефон нашего поставщика, у них своя большая лесопилка, они согласны на всё! С отсрочкой платежа, с частичной оплатой!
Цены на пиломатериал и загородную недвижку в РФ обвалились, но производители и продавцы ещё этого не поняли Стройка, Строительство, Цены, Загородный дом, Недвижимость, Строительство дома, Пиломатериалы, Длиннопост
Цены на пиломатериал и загородную недвижку в РФ обвалились, но производители и продавцы ещё этого не поняли Стройка, Строительство, Цены, Загородный дом, Недвижимость, Строительство дома, Пиломатериалы, Длиннопост
Цены на пиломатериал и загородную недвижку в РФ обвалились, но производители и продавцы ещё этого не поняли Стройка, Строительство, Цены, Загородный дом, Недвижимость, Строительство дома, Пиломатериалы, Длиннопост
Показать полностью 3
4898

Алые Паруса, которые мы потеряли xD

Алые Паруса, которые мы потеряли xD
4255

Лайфхак по-техаски

Лайфхак по-техаски США, Бензин, Дизель, Скриншот, Цены, Штраф
3818

Пограничники Брестской крепости

Пограничники Брестской крепости Великая Отечественная война, Брест, Пограничники, Расстрел, Фашисты
Показать полностью 1
3625

Ответ на пост «Слышь, вырубай»

Ответ на пост «Слышь, вырубай» Картинка с текстом, Портативная колонка, Баловство, Ответ на пост, Длиннопост
Показать полностью 1
3517

Тренажер для солевых спортсменов

3481

Как сыр в масле

Как сыр в масле Картинка с текстом, Ванна, Масло, Повтор
Показать полностью 1
3412

Гай Ричи пострадал от украинских гангстеров

3110

Как скинуть 16 кг за месяц

3109

Выдержанный мем

Выдержанный мем Картинка с текстом, Twitter, Мемы, Стоматология
Показать полностью 1
3040

Ответ на пост «Бабyшка пoстoянно pyгала, чтобы не садились!»

Ответ на пост «Бабyшка пoстoянно pyгала, чтобы не садились!» Кровать, Дедовщина, Устав, Армия, Ответ на пост
Показать полностью 1
2968

Я громкий сосед. Но

2860

Шок

Шок
2708

Конфликт культур

2702

Лига внезапно постаревших

Лига внезапно постаревших Старость, Лига, Внезапно, Ностальгия, Текст, Длиннопост, Возраст
Лига внезапно постаревших Старость, Лига, Внезапно, Ностальгия, Текст, Длиннопост, Возраст
Лига внезапно постаревших Старость, Лига, Внезапно, Ностальгия, Текст, Длиннопост, Возраст
Лига внезапно постаревших Старость, Лига, Внезапно, Ностальгия, Текст, Длиннопост, Возраст
Показать полностью 4
2453

Странное ощущение..,

Странное ощущение.., Скриншот, Комментарии, Комментарии на Пикабу
Показать полностью 1
2398

Мануал для тех, кто хочет красивый разговорный голос

Показать полностью 1
2398

Ответ на пост «Навеяно постом про родственников и дома на море…»

2344

Устранение вони!

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: