3

Самый простой шоколадный десерт

Вам потребуется на 1 порцию:
шоколад (любой) 100гр
вода 50мл
лёд, много льда
Итак, на водяной бане растапливаем шоколад с водой и сразу же перемещаем в чашу со льдом и начинаем взбивать венчиком или миксером (начиная с минимальной скорости, и чем дальше тем больше). Взбиваем до тех пор, пока масса не увеличится в объемах в 2-3 раза.
Перекладываем в прозрачный стакан или фужер, украшаем какао, тёртым шоколадом, ягодами или мятой и подаём.
П.С фото из интернета

Самый простой шоколадный десерт Еда, Десерт, Шоколад

Дубликаты не найдены

+2

Вот самый простой шоколадный десерт

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
+1
Определенно, но если вдруг захочется чего-нибудь необычного, то это самое то помимо кекса в микроволновке
0

И в чем прикол? сьесть ту же шоколадку, только из бокала?

Для интересного вкуса и консистенции хотя бы сливок добавили ..

раскрыть ветку 2
0
И про консистенцию, когда растопленный, горячий шоколад резко охлаждают и длительно взбивают, он приобретает именно муссовую консистенцию и это совсем не то же самое, что есть шоколад из бокала.
0
Ну я выкладываю рецепт, а вы можете как угодно его переделать под себя. И если добавить сливок в шоколад, то это уже получится крем, а не мусс. Плюс этого рецепта в том, что он достаточно бюджетный, ведь сливки стоят 150+
Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: