раскрыть ветку (1)
Ну да. Есть мясо говядины, а есть мясо свинины, есть даже мясо птицы. Так и тут. Самец - принадлежность к гендеру. А котёнок - уточнение, что это не взрослая особь, а детёныш.
К тому же, если вдруг это была бы самка, то как сказать слово "котёнок" в женском роде? Кошечка? Нет, ибо это уменьшительно ласкательное.
