-2

Салаты, которые очень любят в России, и которые уже можно ставить в разряд национальных.

Натолкнуло меня написать этот пост, наверное обида - несправедливые стереотипы зарубежных как бы кулинарных гурманов, считающих что кроме свеклы с чесноком, салата типа "мимоза" у нас ничего нет. #comment_90037782

Но тем не менее Россия, имея такую богатую историю, вековые традиции кулинарии , в которой заключены и тонкости восточных блюд, потрясающие северные кулинарные традиции. Россия, она столько впитала себя культур, что ставить ей стереотипы кулинарии до такой степени невежественно, как и считать что кроме пьяного медведя с бутылкой водки и балалайкой у нас нет ничего. И я ни грамма не сомневаюсь, что с помощью  вас друзья, можно составить огромный список рецептов салатов, который по праву можно считать национальными, потому как их любят, их часто готовят, ими можно гордиться.

Все рецепты салатов, данные мной в этом посте готовятся часто в моей семье, или по крайней мере тогда, когда все ингредиенты под рукой.

Вот топовая пятерка салатов, которые очень любят у нас, пишите вы свои рецепты в комментариях, что ваша семья предпочитает, какие салаты, и как часто вы их готовите.

Уверена, что вывести топ популярности будет несложно.


1) Классический салат с помидор, огурцов и зелени.

Салаты, которые очень любят в России, и которые уже можно ставить в разряд национальных. Кулинария, Салат, Опрос, Длиннопост

Это пожалуй самый популярный классический салат. Некоторые предпочитают его с майонезом, другие со сметаной, лично у нас его любят готовить на подсолнечном масле.

Ингредиенты:

- три средних, спелых помидора.

- три средних огурца.

-  большая головка ялтинского лука.

- 30 гр. не рафинированного, домашнего подсолнечного масла.

- веточка кинзы.

- веточка укропа.

- черный молотый перец.

- соль.



2)  Пожалуй на второе место можно смело ставить салат из свежей капусты и моркови.

Салаты, которые очень любят в России, и которые уже можно ставить в разряд национальных. Кулинария, Салат, Опрос, Длиннопост

Ингредиенты:


- 300 гр. свежей капусты

- 2 огурца

- 1 морковь

- 1 болгарский перец

- 1 чайная ложка винного уксуса

- 2 столовые ложки оливкового масла, или рафинированного подсолнечного.

- черный молотый перец

- соль.


3)Пожалуй на третье место можно смело ставить вот этот салат))

Салаты, которые очень любят в России, и которые уже можно ставить в разряд национальных. Кулинария, Салат, Опрос, Длиннопост

Ингредиенты:


- Морковь – 1 большая или 2 средние

- Плавленый сыр – 1 шт.

- Куриное яйцо – 1 шт.

- Майонез – 4 ст. л.

- Чеснок – 2 зубчика


4) Считаю, что четвертое место у нас в семье смело может занять винегрет. А если он приготовлен по крымскому рецепту - он бесподобен!

Салаты, которые очень любят в России, и которые уже можно ставить в разряд национальных. Кулинария, Салат, Опрос, Длиннопост

Ингредиенты:

морковь - 2 шт.  картофель - 2 шт.  свекла - 2 шт.  соленые огурцы - 3 шт.  слабосоленая хамса - 150 г.  Для соуса:  горчица - 2 ст.л  винный уксус - 2 ст.л.  сахар - 1 ст.л.  масло растительное - 2 ст.л


5) Ну и конечно салат "Оливье" куда уж без него родного))

Салаты, которые очень любят в России, и которые уже можно ставить в разряд национальных. Кулинария, Салат, Опрос, Длиннопост

Ингредиенты:


200 граммов ветчины, или докторской колбасы (но ветчина лучше)

4 картофелины среднего размера;

1 морковь;

4 варёных яйца;

3-4 огурца среднего размера. Удивительно, но уже на этом этапе открывается определённое пространство для творчества. По вкусу, можно использовать как свежие огурцы, так и солёные огурцы – которые многие заготавливают ещё осенью;

400 граммов зелёного горошка.



Вот пожалуй топ пяти салатов которые очень часто готовят в нашей семье. Хотя, как крымчане мы очень любим салаты из морепродуктов, салаты из маринованных грибочков. Острые соусы заготавливаемые впрок и закатанные в баночки. В процессе написания комментариев, я буду выкладывать по желанию рецепты салатов из морепродуктов, или консервированных салатов. Пишите свои замечания, что вы любите, какие салаты предпочитает ваша семья. Огромная просьба тех кто живет на Урале, в Сибири . Как то меня угощали настоящим сибирским салатом, в которою входит ягоды и черемша, подскажите кто знает, буду очень мерси)))

Дубликаты не найдены

+5

селедку под шубой забыл , крабовабовый ( который не из крабов). Это самые популярные .

раскрыть ветку 2
-1
совершено верно, это очень популярный рецепт из крабовых палочек и конечно селедку под шубой. Напишу свой индивидуальный рецепт, но через пару часиков - на работу блин вызывают...
раскрыть ветку 1
+2
Из колбы (черемши) делаем с яйцом и огурцом свежим.. Заправка - сметана или тот же майонез. можно 50/50
раскрыть ветку 6
-1

Надо взять на заметку, спасибо)) меня угощали салатом из ягод клюквы и черемши. В тернете есть закатка этого салата:

черемша горсть клюквы 100 мл уксуса 9% 2 ст.л. сахара 1,5 ст. л. соли 1 л воды Как мариновать черемшу со смородиной: 1. Стерилизуйте банки, вымойте стебли черемши и обрежьте их по высоте банки. 2. Бланшируйте стебли 1 минуту в кипятке, а затем промойте очень холодной водой. Либо замочите черемшу в холодной воде на 3-4 часа, чтобы убрать лишнюю горечь. 3. Ошпаренную черемшу разложите по банкам и киньте туда же несколько промытых ягод клюквы. 4. Вскипятите 1 литр воды, добавьте соль и сахар, снова доведите до кипения, выключите огонь, добавьте уксус и перемешайте. 5. Залейте горячим маринадом черемшу в банках и сразу же закатайте. Источник: marinariki.ru

раскрыть ветку 5
+3
Салат с помидор.... С один помидор.
раскрыть ветку 4
+1

Салат с помидор и майонезов.

+1

и майонез , много майонеза , еще больше майонеза. Майонез с помидорами.

раскрыть ветку 2
+2
В салат из помидоров можно еще добавлять редиску и/или сладкий болгарский перец или не добавлять лук и черный перец. Но это все вариации. Я, вроде, позавтракал, а от помидоров с лучком аж слюнки потекли :)
+2
В смысле, где крабыч?!0_о
раскрыть ветку 1
-1
будет!!!))
+1

Крабовый с кукурузой где?

+1

Третий салат называется "Белочка" :) А, если, порцию чеснока увеличить в 4 раза - будет "Злая белочка" (обожаю именно этот вариант) :)))

+1

Салат из огурцов, пекинской капусты, зелень, болгарский перец заправляют либо маслом либо майонезом.

+1

Какой аппетитный пост! Живу на Урале, но про салат с ягодами слышу впервые. В "Классический салат" еще добавляю редис и побольше разной зелени (лук, петрушку, рукколлу, листья салата, укроп, кинзу). А винегрет бы крымский с удовольствием попробовала, нужно только слабосоленую хамсу найти. Спасибо за пост!

раскрыть ветку 1
+1
Можно делать с сельдью или килькой.
0

Квашеная капуста не салат ?

0
Первое, что бросается в глаза >.< "салат с помидор". И у меня сразу в голове звучит речь жителей бабушкиной деревни: "айда", "не кушамши, не срамши", "кильдым"...
Кстати, тот самый салат может быть только из дачных продуктов и у нас с нерафинированным маслом - вот тогда он настоящий. Даже здесь такой делаю.
раскрыть ветку 3
0
Первое, что бросается в глаза >.< "салат с помидор". И у меня сразу в голове звучит речь жителей бабушкиной деревни: "айда", "не кушамши, не срамши", "кильдым"

Очень печально что вы не знакомы с южнорусским диалектом. У нас есть свои, исконно нам присущие приставки, обороты речи. Мы часто, иногда и целенаправленно игнорируем  грамматическую основу. Иногда просто, увлекаемся и пишем так, как говорим, в принципе так как в данном случае поступила я. Тем более,  воспитанная бабушкой, которая большую часть жизни прожила в славном городе Одесса. И скажу вам без обиды, но с уверенностью того, как бы вам ответили у нас - на ваше , повторюсь, со стороны грамматики замечание.

..."Послушай поц, ми здесь собрались, что бы базарить про покушать - а ты начинаешь чесать что букавка не по теме лезет"

Пишу с любовью и без обид, как бы ответили у нас к подобным замечаниям)))

раскрыть ветку 1
0
Ещё он должен постоять ночь в холодильнике
0

В "Классический салат с помидор, огурцов и зелени" можно еще редиски добавить, м-м-м... вкуснота

-1

Все что угодно, но не кинза, что люди в ней нашли... я бляха спокойно съем сушеного скорпиона или личинку шелкопряда, но не салат с кинзой. Толи дело петрушка!

Похожие посты
53

Салат с фасолью (без майонеза), обязательно попробуйте!

Салат с фасолью (без майонеза), обязательно попробуйте! Рецепт, Салат, Фасоль, Видео, Майонез, Видеоблог, Кулинария, Видео рецепт
Показать полностью 1
230

Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде

Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Салат-закуска из помидоров в кисло-сладком маринаде Закуска, Помидоры, Овощи, Маринад, Еда, Питание, Кухня, Кулинария, Рецепт, Приготовление, Блюдо, Длиннопост, Салат
Показать полностью 13
43

Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом

Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом Салат, Праздничный стол, Рецепт, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост
Показать полностью 9
607

Китайский салат

Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Китайский салат Рецепт, Видео, Китайская кухня, Салат, 23 февраля, Длиннопост, Кулинария, Кухня, Видео рецепт
Всего получилось 580 грамм салата, на который мы потратили 253,6 рубля. Это не совсем бюджетно, особенно зимой, когда овощи и зелень дорогие, но это необычное праздничное блюдо, которое потеснит на столе традиционные оливье с шубой. На 100г приходится 150,7 ккал (бжу 14.1; 8.3; 4.4) и 43,7 рубля.
Показать полностью 14 1
45

Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой

Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой Салат, Закуска, Рецепт, Приготовление, Еда, Питание, Вкусно, Просто, Селедка, Длиннопост, Кулинария
Показать полностью 8
47

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами Салат, Праздничный стол, Приготовление, Еда, Кулинария, Вкусно, Просто, Длиннопост, Рецепт
Показать полностью 9
343

Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная)

Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная) Салат, Мимоза, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная) Салат, Мимоза, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная) Салат, Мимоза, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная) Салат, Мимоза, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная) Салат, Мимоза, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная) Салат, Мимоза, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная) Салат, Мимоза, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Мимоза из консервированного тунца (низкокалорийная) Салат, Мимоза, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Показать полностью 6
40

Салат с жареным тунцом и овощами


Салат с жареным тунцом и овощами Рецепт, Салат, Тунец, Видео рецепт, Видео, Длиннопост, Кулинария
Салат с жареным тунцом и овощами Рецепт, Салат, Тунец, Видео рецепт, Видео, Длиннопост, Кулинария
Салат с жареным тунцом и овощами Рецепт, Салат, Тунец, Видео рецепт, Видео, Длиннопост, Кулинария
Салат с жареным тунцом и овощами Рецепт, Салат, Тунец, Видео рецепт, Видео, Длиннопост, Кулинария
Салат с жареным тунцом и овощами Рецепт, Салат, Тунец, Видео рецепт, Видео, Длиннопост, Кулинария
Показать полностью 5
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: