13

Салат с молодым редисом: с грядки сразу на тарелку.

Салат из редиса, шнитт-лука и зелени с пикантной освежающей горчично-йогуртовой заправкой. Отличное сочетание продуктов. Попробуйте!

Салат с молодым редисом: с грядки сразу на тарелку. Салат, Редиска, Йогурт, Жирная сметана

Понадобится:

3 пучка свежего редиса,

по 1 пучку зелени петрушки, шнитт-лука и базилика,

100 г жирной сметаны,

100 г обезжиренного натурального йогурта,

1 ч. ложка лимонного сока,

2 ч. ложки острой горчицы,

1 ст. ложка оливкового масла,

соль, молотый черный перец,

4 яйца, сваренные вкрутую.

Приготовление:

Подготовить редис. Сначала нарезать кружочками, затем брусочками. Зелень петрушки и базилика ополоснуть, обсушить, листочки ощипать и порубить. Шнитт-лук вымыть, обсушить и нарезать трубочками (удобно кухонными ножницами).

Сметану смешать с йогуртом, лимонным соком, горчицей, оливковым маслом, солью и молотым черным перцем. Подмешать рубленую зелень базилика и петрушки, трубочки шнитт-лука и брусочки редиса. Яйца очистить, разрезать на дольки и украсить ими блюдо. К салату можно подать свежий хлеб из муки грубого помола.

Время приготовления: 15 минут.

В одной порции 220 ккал.

Белки — 11 г, жиры — 18 г, углеводы — 5 г.

Источник: https://7dach.ru/recepty/lublu_gotovit/salat-s-molodym-redis...

Найдены возможные дубликаты

+1

Сволочь, где тег кулинария?

+2

Эммм, а если взять редиску, зелень  (петрушка, укроп, листья салата, тот же базилик, зеленый лук и т.д.), вареные яйца и (да простят меня гурманы) майонез, только нежирный, 30%. добавить слегка обжаренные гренки из белого хлеба. Все аккуратно порезать и смешать, красиво оформить и подать на стол.

Вопрос - в чем будет радикальное отличие данного салата от вашего рецепта?

раскрыть ветку 5
-4

в слегка обжаренных гренках , я не употребляю жареное , даже слегка )))

раскрыть ветку 4
0

т.е., если вместо жаренья хлеб будет слегка подсушен в духовке, то все будет ОК?

раскрыть ветку 3
0

три пучка редиски - это в штуках сколько редисок??

0

а что будет если заменить шнитт-лук на наш лук скорода или лук-резанец?

0
А есть рецепт "Салат с молодым радистом"?
0

Салат можно сделать несколько пикантнее, если взять редис с соседского огорода.

раскрыть ветку 1
-3

видимо сосед положил под салат больше навоза чем ты )))

-1

ГДЕ МА-ЗИК!

Похожие посты
Похожие посты не найдены. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: