Салат из свежей капусты "Коул Слоу"

Тот самый случай, когда из известных всем ингредиентов вы приготовите знаменитый салат из капусты «Коул Слоу». Весь секрет особенного вкуса в пропорциях и способе нарезки. Попробуйте и убедитесь сами, уверены, этот салат вы приготовите еще не раз.


Ингредиенты

Капуста белокочанная - 1 кг

Морковь - 150 г

Яблоки кисло-сладких сортов - 200 г

Лук белый - 80 г

Сок лимона - 4 ст.л.

Майонез - 6 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.


Рецепт

1. Нарезать мелко белокочанную капусту и белый лук. Морковь и яблоко натереть на крупной терке.

2. Добавить сок лимона, сахар, соль, майонез и хорошо перемешать, поставить в холодильник на 2 часа.

3. Готовый капустный салат можно хранить в холодильнике 3 суток. Подавать в качестве салата, закуски или гарнира.

Поваренная книга Пикабу

8K постов20.6K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules