Рецепт крыльев из KFC⁠⁠

Привет!

Я очень люблю кушать в kfc, настолько сильно, что у меня есть даже карта. Кстати, вот Вам лайфхак: подходите на кассу, говорите, что работаете по близости в каком - то магазине или офисе и Вам выдают карту со скидкой 5% на меню сего заведения. Но на купоны скидка кажется 1%. Но, если Вы как и я, часто кушаете в кфс, тогда такая скидка будет лучше, чем совсем никакой.

Прошу прощения, немного ушел от темы. Я люблю крылья из KFC, настолько сильно, что готов их кушать каждый день на завтрак, обед и ужин (ну и ночь). Но если их постоянно кушать - разориться можно. Нашел крутой рецепт приготовления сего замечательного блюда!

Вкус очень похож, главное больше перца. ))))))

Продукты:

Крылья куриные — 1 кг

Яйцо куриное — 4 шт

Мука пшеничная — 2 стак.

Хлопья кукурузные — 1 пач.

Соль — 1,5 ст. л.

Перец черный — 0,5 пакет.

Перец чили — 0,5 пакет.

Специи (для курицы) — 1 ст. л.

Уксус — 1 ст. л.

Масло растительное

Инструкция:

Шаг 1 Крылышко режем на три части. Самую мелкую выбрасываем. Остальные складываем в миску, посыпаем солью, специями, вливаем уксус, хорошо перемешиваем и ставим на полчасика в холодильник.

Шаг 2 Посыпаем черным и красным перцем, и оставляем на столе. Пока крылышки набирают остроты, подготовим продукты для обваливания. Хлопья нужно поломать в крошку среднего размера (если будет слишком мелко — уже не то. тогда больше будет похоже на наггетсы).

Шаг 3 Мнем в пакетике, чтобы не рассыпались. Высыпаем в миску. В другой миске немного взбиваем яйца. В третью насыпаем муку.

Шаг 4 Разогреваем масло до закипания. Части крылышек обмакиваем сначала в муке, затем в яйцах и, наконец, в хлопьях. Выкладываем наше блюдо на сковороду и жарим на сильном огне минут 5-7 с одной стороны. Затем переворачиваем, убавляем немного огонь и жарим еще около 4-5 минут.

Фото не мое, это из интернета. Простите, не сделал фото. В следующий раз обещаю, что сделаю, не бейте сильно ногами. Лучше плюсуйте за лайфхак. )))))

источник - persik.site