Рационы германской армии во второй мировой войне
Доброго времени суток!
Продолжая военную тематику, а точнее, тематику Вермахта времен Второй мировой войны, решил сделать несколько постов о питании немецких солдат, а точнее, об их рационах. Сегодня первый пост, посвященный хлебу и хлебопродуктам. Оказывается у немецких солдат здесь было неслабое разнообразие.
В немецкой армии было несколько типов хлебопродуктов, которые получали солдаты:
1) Свежий хлеб
Обратите внимание на цифры с датой выпечки на буханках хлеба.
2) Хлеб долгого хранения (Dauerbrot) :
Разновидность консервированного хлеба длительного хранения. Одна упаковка вмещала в себя 10 нарезанных кусков хлеба, размер упаковки был 8,5х8,5х8,5 см. Индивидуальные упаковки хранились и транспортировались в картонных коробках большего размера. В упакованном виде такой хлеб также не имел определенного срока годности, но после вскрытия упаковки, срок хранения хлеба составлял 2-3 дня.
"Берегите упаковку! После вскрытия - срок хранения 2-3 дня!".
3) Консервированный хлеб (Dosenbrote) :
4) Сухие хлебцы - (Knäckebrot):
Вариант военной упаковки - на ней заранее распечатан бланк полевой почты, чтобы можно было отправить хлебцы посылкой.
5) Сухари и галетное печенье, галеты - (Zweiback u. Hartkeks):
Zweiback - миниатюрные кусочки хлеба, с закругленным верхом, с двумя вмятыми точками. Коммерчески произведенные сухари могли иметь разную форму. Однако, большая часть сухарей производилась полевыми пекарнями. После производства сухари помещались в мешочки, по 250 граммов. Мешочки были разные - тканевые, целлофановые, бумажные:
Образцы упаковки сухарей "гражданских фирм", которые могли использоваться на фронте.
6) Печенье - (Keks):
Было квадратной, прямоугольной, круглой формы. Поставлялись в основном коммерческими фирмами, в картонной, бумажной и целлофановой упаковке.
Печенье из слоёного теста.
Жестяные коробки для печенья. Вторая - получена посылкой, по полевой почте.
Упаковка обычной посылки полевой почты Вермахта, по которой солдаты могли получать разные продукты из дома, в том числе, и печенье. "Zuruckt" - эта посылка вернулась отправителю, так и не найдя своего адресата.
Вот так обстояли дела в Вермахте с хлебом. А следующий пост я посвящу консервам.
Оружейная лига
5.2K поста22.2K подписчиков
Правила сообщества
Запрещено:
- Посты, не относящиеся к оружейной тематике
- Посты, имеющие целью обсуждение политической, религиозной или другой новостной повестки, не касающейся оружия напрямую
- Оскорбления других людей или компаний
- Заведомо ложные или непроверенные сведения, подаваемые как правда.