Растопила, блин, шоколадку
UPD. Критика в адрес поста: #comment_122650061
Решила я тут приготовить любимый тортик "Птичье молоко". А для него, как известно, нужна глазурь шоколадная. Ну не первый раз готовлю, процесс растопки шоколада со сливочным маслом всегда проходил гладко, но не в этот раз! Я обычно топила черный, а по рецепту молочный нужен. Тут я вспомнила, что появилась у меня в холодильнике плитка молочного шоколада (подарили, сама только горький признаю ;-)) Решила сделать по рецепту и вот, что из этого получилось...
Короче, получился кусок пластилина с непонятной маслянистой жидкостью...
До сих пор не могу понять, что это было....
