Раскрепощение прислуги

Я еще ни разу не слышал, чтобы хоть один коренной москвич или петербуржец вспоминал, что его предки попали в дореволюционные столицы в качестве кучеров, половых, прачек или горничных – неприятно рассказывать, что твои дедушки и бабушки подпадали под «Циркуляр о кухаркиных детях» 1887 года. А жили в начале ХХ века столичные родители кухаркиных детей, вот так.

Раскрепощение прислуги Прислуга, История, Кухаркины дети, Газеты, Длиннопост

В журнале «Огонекъ», №47 от 23 ноября 1908 года были опубликованы рассуждения г-жи Северовой (литературный псевдоним Натальи Нордман, невенчанной жены Ильи Репина) о жизни домашней прислуги в Российской империи начала XX века.

Раскрепощение прислуги Прислуга, История, Кухаркины дети, Газеты, Длиннопост

«Недавно,— вспоминает г-жа Северова, — ко мне пришла наниматься одна молодая девушка.

— Отчего вы без места?— спросила я строго.


— Я только что из больницы! Месяц пролежала.


— Из больницы? От каких это болезней вы там лечились?


— Да и болезней то особенной не было — только ноги распухли и спину всю переломило это значит от лестниц, господа жили в 5-м этаже. Тоже головы кружение, так и валит, так и валит бывало. Меня дворник с места прямо в больницу и свез. Доктор сказал сильное переутомление!


— Что же вы там камни что ли ворочали?


Она долго конфузилась, но, наконец, мне удалось узнать, как именно она проводила день на последнем месте. В 6 вставать. «Будильника то нет, так поминутно с 4-х часов просыпаешься, боишься проспать». Горячий завтрак должен поспеть к 8-ми часам, 2-м кадетам с собою в корпус. «Битки рубишь, а носом так и клюешь. Самовар поставишь, одежду и сапоги им вычистить также надо. Уйдут кадеты, барина на службу «справлять», тоже самовар поставить, сапоги, одежду вычистить, за горячими булками, да за газетой сбегать на угол».


«Барыня не дозволяет своей прислуге ходить по комнатам без передника, храни Господь, еще за барышню примут»

Раскрепощение прислуги Прислуга, История, Кухаркины дети, Газеты, Длиннопост

«Уйдет барин, барыню и трех барышень справлять — сапоги, калоши, платье вычистить, за одними подолами, поверите ли, час стоишь, пылище, даже песок па зубах; в двенадцатом часу им кофе варить — по кроватям разносишь. Между делом комнаты убрать, лампы заправить, разгладить кое-что. К двум часам завтрак горячий, в лавку бежать, к обеду суп ставить.


Только отзавтракают, кадеты домой, да еще с товарищами валят, есть просят, чаю, за папиросами посылают, только кадеты сыты, барин идет, свежего чаю просит, а тут и гости подойдут, за сдобными булками беги, а потом за лимоном, сразу то не говорить, иной раз 5 раз подряд слетаю, за то и грудь, бывало, ломит не продохнуть.


Тут, смотришь, шестой час. Так и ахнешь, обед готовить, накрывать. Барыня ругается, зачем опоздала. За обедом сколько раз вниз пошлют в лавочку — то папиросы, то сельтерская, то пиво. После обеда посуды в кухне гора, а тут самовар ставь, а то и кофею, кто попросить, а иной раз гости в карты играть сядут, закуску готовь. К 12-ти часам ног не слышишь, ткнешься на плиту, только заснешь — звонок, одна барышня домой вернулась, только заснешь, кадет с балу, и так всю ночь, а в шесть то вставать — битки рубить».


«Переступая за 8—10 р. порог нашего дома, они делаются нашей собственностью, их день и ночь принадлежать нам; сон, еда, количество работы — все зависит от нас»

Раскрепощение прислуги Прислуга, История, Кухаркины дети, Газеты, Длиннопост

«Выслушав этот рассказ, — пишет г-жа Северова, — я поняла, что эта молодая девушка слишком ревностно относилась к своим обязанностями, которые длились 20-ть часов в сутки, или же она была слишком мягкого характера и не умела грубить и огрызаться.

Выросшая в деревне, в одной избе с телятами и курами, является молодая девушка в Петербург и нанимается одной прислугой к господам. Темная кухня, в соседстве с водосточными трубами — арена её жизни. Тут она и спит, причесывает волосы у того же стола, где готовит, на нём же чистит юбки, сапоги, заправляет лампы».


«Домашняя прислуга считается десятками, сотнями тысяч, и между тем законом еще ничего не сделано для неё. Можно в самом деле сказать — не про нее закон писан»

Раскрепощение прислуги Прислуга, История, Кухаркины дети, Газеты, Длиннопост

«Наши черные лестницы и задние дворы внушают омерзение, и мне кажется, что нечистоплотность и неаккуратность прислуги («бегаешь, бегаешь, некогда себе пуговицы пришить») являются в большинстве случаев недостатками вынужденными.

На голодный желудок, всю жизнь подавать собственными руками вкусные блюда, вдыхать их аромат, присутствовать, пока их «кушают господа», смакуют и хвалят («под конвоем едят, без нас не могут проглотить»), ну как тут не постараться стащить хоть потом кусочек, не полизать тарелку языком, не положить конфетку в карман, не глотнуть из горлышка вина.


Когда мы прикажем, наша молодая горничная должна подавать мыться нашим мужьям и сыновьями, носить им в кровать чай, убирать их постели, помогать одеваться. Часто прислуга остается с ними совсем одна в квартире и ночью по возвращении их с попоек снимает им сапоги и укладывает спать. Все это она должна делать, но горе ей, если на улице мы встретим её с пожарным».


«И горе ей еще больше, если она объявит нам о вольном поведении нашего сына или мужа»

Раскрепощение прислуги Прислуга, История, Кухаркины дети, Газеты, Длиннопост

Извѣстно, что столичная домашняя прислуга глубоко и почти поголовно развращена. Женская, большею частью незамужняя молодежь, массами прибывающая изъ деревень и поступающая въ услуженiе къ петербургскимъ "господамъ" кухарками, горничными, прачками и пр., быстро и безповоротно вовлекается въ разврать и всей окружающей обстановкой, и безчисленными, нецеремонными ловеласами, начиная съ "барина" и лакея, и кончая гвардейскимъ щеголемъ-солдатомъ, велемощнымъ дворникомъ и т. д. Развѣ закаленная въ цѣломудрiи весталка устояла-бы противъ такого непрерывнаго и разнороднаго соблазна со всѣхъ сторонъ! Можно положительно сказать, поэтому, что огромнейшая часть женской прислуги въ Петербурге (въ сложности, ея около 60 т.) сплошь проститутки, со стороны поведенiя.


В.Михневичъ

Историческiе Этюды Русской Жизни

С.-Петербургъ

1886г.


«В баню её не пускают месяцами: некогда»

Раскрепощение прислуги Прислуга, История, Кухаркины дети, Газеты, Длиннопост

Свои рассуждения г-жа Северова заканчивает пророчеством: «…еще 50 лет назад слуги назывались «домашней сволочью», «смердами», и именовались так и в официальных бумагах. Теперешнее наименование «люди» также уже отживает свое время и лет через 20 будет казаться диким и невозможным. «Если мы «люди», то кто вы? — спросила меня одна молодая горничная, выразительно глядя мне в глаза».


Госпожа Северова немного ошиблась – не через 20, а уже через 9 лет случится революция, когда не захотевшие жить по-старому низы, начнут массовое выпиливание верхов. И тогда молодые горничные посмотрят в глаза своим барыням еще выразительнее …

Раскрепощение прислуги Прислуга, История, Кухаркины дети, Газеты, Длиннопост
Вы смотрите срез комментариев. Показать все
349
Автор поста оценил этот комментарий

Глупости, милостивые господа! Всёмъ извѣстно, что при Государѣ нашемъ всѣ только съ барышнями на балахъ изволили танцевать, да рябчиковъ кушать со стерлядью, а если бы не проклятыя коммунисты, то у каждаго благороднаго пикабушника было бы по помѣстью съ прислугой и конюшней!

раскрыть ветку (56)
30
Автор поста оценил этот комментарий
Уже вижу, титул Потомственный пикабушник. Зажиточный пикабушник.
раскрыть ветку (4)
30
Автор поста оценил этот комментарий

"да у моего деда на пикабу было 965654 подписчкиов и 35464568744 рейтинга!"

раскрыть ветку (3)
6
Автор поста оценил этот комментарий

триллионы рейтинга? да он был читтером!

раскрыть ветку (2)
6
Автор поста оценил этот комментарий

Одно сельцо с людишками посты клепает, другое плюсы им ставит. Нешто люди дурней нашего были?

5
Автор поста оценил этот комментарий

Вы просто завидуете, такие хамы как вы и отправили дедушку в бан в своё время!  А он честно заработал все триллионы,он сам говорил!

106
Автор поста оценил этот комментарий

А как же булка? Про булку забыл, что хрустит.

раскрыть ветку (15)
75
Автор поста оценил этот комментарий
И вальсы Шуберта ещё. Без вальсов хруст у булки не тот!
раскрыть ветку (8)
39
Автор поста оценил этот комментарий
Но Шуберт вальсов не сочинял.
раскрыть ветку (7)
45
Автор поста оценил этот комментарий

Вот черт треклятый! Как он мог,без вальсов-то?

раскрыть ветку (2)
43
Автор поста оценил этот комментарий

По булкам бы ему нашлепать за такое дело

раскрыть ветку (1)
18
Автор поста оценил этот комментарий

Чтоб хрустели.

15
Автор поста оценил этот комментарий

Как же не сочинял?!

А что у меня такое лежит 1929 года издания (г.Лейпциг, Германия), Франц Шуберт: Вальсы, опусы и т.д. ?

Да и вообще, чтоб яркий романист не написал ни одного вальса? :)

6
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (2)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Я один вижу смайлики?

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Я тоже теперь вижу. Я перестану заходить в эти сотонинские инторнеты. Продам комп и куплю скрипку. Снова буду играть. Сначала гаммы вспомню, потом "Котика усатого", мазурку, а там и Вивальди опять смогу.

Автор поста оценил этот комментарий
Булку переименовали во времена дела врачей. Удачи вам жевпть мороженое Пионер, а не эскимо. Ну а я буду пить пиво венское вместо жигулевского
раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну а я буду пить пиво венское вместо жигулевского

А я разве запрещаю? Пей на здоровье. Лично я предпочитаю чешское, но у нас свободная страна, выбирай любое. Но, когда начнёшь рассуждать о необходимости революции, для того, чтобы получить возможность пить пиво. Вот тогда получишь по ебалу безжалостно. Сильно, но аккуратно. 

раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий

До революции Жигулевское пиво называлось Венским

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ах вот оно как. Не знал. Спасибо.

Автор поста оценил этот комментарий
С чего вы взяли, что я призываю к революции?

вы употребляете слово 'ебало'' не зная человека? Вы гопник из бутово? Сидели? Почему я должен слушать сидельца?
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
С чего вы взяли, что я призываю к революции?

А разве я тебе обвинял в подобном? Я просто заметил, что твой образ суждений весьма характерен для определённого рода людей. Мечта о революции в России - один из самых ярких отличительных признаков таковых людей.


Кроме того, они любят порассуждать о том, как прекрасно всё было в царской России и как жестоко всё испоганили большевики. То есть как раз то самое, что ты сказал комментом выше. И как раз на тот случай, если ты в своих рассуждениях заходишь дальше, я и сделал своё замечание.


вы употребляете слово 'ебало'' не зная человека? Вы гопник из бутово? Сидели? Почему я должен слушать сидельца?

Я употребляю слово "ебало" потому что употребление мата придаёт словам яркую эмоциональную окраску и выразительность. Для использования подобного литературного приёма мне абсолютно параллельна твоя личность. Этим я делаю особый акцент на своём отношении к человеку, который налепил на аватарку российский флаг, но позволяет себе антисоветские и русофобские высказывания. 


Точно так же и для тебя не важно, сидел я или нет. Потому как ценность моих слов не имеет к этому ни малейшего отношения. Слушать же меня ты не обязан в любом случае. А если вдруг, ты каким-то вывертом считаешь иначе, то расслабься. я тебя от таковой обязанности освобождаю.


П.С. Да, и ещё одно. Чтобы и в этот раз не получилось, что ты прочёл, но ни черта не понял. Я тебе всё это подробно расписал именно потому, что в твоих словах имеются признаки, а не суть описанного мышления. И, по-умолчанию, я тебя гандоном не считаю, а потому готов тратить время на разъяснение своих слов. Раз уж сразу не удалось сформулировать доступно.

51
Автор поста оценил этот комментарий
И только мои частично были старообрядцами и жили при самоуправлении в селе с самым охуенным названием в России :D
раскрыть ветку (5)
91
Автор поста оценил этот комментарий
в селе с самым охуенным названием в России

Пиздатово?

раскрыть ветку (4)
86
Автор поста оценил этот комментарий
Почти) Самодуровка. Ныне правда Белогорное(
раскрыть ветку (3)
8
Автор поста оценил этот комментарий
Самодуровка и в Казахстане есть) только сейчас называется Затоболовка, то есть Затобольск (это там, где машина под асфальт ушла)
Автор поста оценил этот комментарий

напомнило, как некое село в Благоуханное переименовали

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Трудно быть богом?)
27
Автор поста оценил этот комментарий

При демократии у каждого гражданина должно быть 3 раба.

4
Автор поста оценил этот комментарий

и по негру!

3
Автор поста оценил этот комментарий

Чо СРов то кинули? Ониж взрывали взрывали а вы хрясть и всех в коммунисты. :(((

Автор поста оценил этот комментарий

и у самого ничтожного раба, было бы не менее трех своих рабов

ещё комментарии
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Если все благородные, то кто естѣ прислуга?

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Не умеешь ты ятью пользоваться.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку