раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
Мусаты часто делают намагниченными, поэтому пыль остаётся на нём. И правка ножа - это не заточка, мусатом выправляют кромку, а не стачивают металл с полотна.
раскрыть ветку (1)
Тем не менее на кромке остаётся МЕТАЛЛическая. %-) После первой разделки поправил ещё раз, жиры остаются на лезвии и пыль налипает. Мусат правит и так же забирает немного металла, не так много как при заточке но всё же... кромка оставит чёрный след на тряпке после правки.