"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома!

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

Навеяно постом Доширак нервно курит в сторонке)))



Данное блюдо называется "Рамен".

Рамэн или Рамен (яп. ラーメン、拉麺、柳麺 ра:мэн) — японское блюдо с пшеничной лапшой. Фактически представляет собой недорогое блюдо быстрого питания, обладающее большой энергетической ценностью и хорошим вкусом. Считается блюдом китайской, корейской и японской кухни. (вики)


И так, для приготовления нам понадобятся некоторые продукты, не совсем типичные для россиянина, но в крупных сетевых магазинах, найти можно все. Искать в той стороне где продукты для суши.

При покупке данных продуктов, приготовить данное блюдо можно будет ни один раз.


Нам нужны:


- Удон (пшеничная плоская лапша) вариться быстро. В кипящую воду положить лапшу, варить 5-10 мин (время варки у каждого производителя может слегка отличаться - достаем одну лапшинку, пробуем, рекомендую так делать со всеми видами макаронных изделий, не веря надписи на упаковке!), постоянно помешивая таким образом чтобы лапша не слиплась между собой и не прилипла к кастрюле! можно добавить немного масла растительного при варке, немного уменьшит вероятность слипания (ключевое слово - немного, так что мешаем, не отвлекаемся!)

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

После того как лапша дошла до готовности, сливаем в дуршлаг, промываем холодной проточной водой, до полного остывания, добавляем растительное масло, перемешиваем. Ставим на пустую кастрюлю, ту в которой варили, чтоб стекло лишнее масло и вода. Далее совет для желающих готовить раз от разу, сильно не заморачиваясь. Возьмите пленку пищевую. Разделите лапшу на равные части ~100гр (визуальный объем стандартного готового "бичика"),  отматывая пищевую пленку по чуть-чуть расфасуйте лапшу, заворачивая ее конвертиком, так что бы потом можно было легко развернуть. Заморозьте - положив в морозилку. При следующих желаниях пойти на кулинарные подвиги - достать кинуть в микроволновку ~1мин (в зависимости от мощности микроволновой печи), вуаля, у вас вареная лапша уже готовая - творите!

В случае с Раменом лапшу можно использовать любую, но я лично склоняюсь к Удону, можно и вообще заменить яичной (классический Ролтонский и т.п. бичпакет, т.е. лапша быстрого приготовления, без специй и доп пакетиков - только брикет лапши), тогда варить и заваривать ее не надо, просто кладем сухую - заварится от бульона.


Бульон.

Обычно Рамен готовится на бульоне, именуемым Дачи (Даши), т.е. это: вода (1л), горсточка "Бонито" (сушеная стружка тунца), щепотка "Хондаши" (порошок на основе глутамина натрия - в азиатской кухне используется почти везде как приправа и заменитель соли). За неимением одного или другого (Бонито и Хондаши) можно обойтись чем-то одним увеличив количество другого, на вкус это особо не повлияет, так как вкусовые качества влияющие на бульон схожие. Так же нужен соевый соус - "Кикоман" (имхо) можно заменить другим, но я считаю что этот самый гуд. Добавляем его (1 чайная ложка) - бульон должен приобрести светло-светло прозрачный слегка коричневый оттенок. И должен получить в меру солоноватый вкус с иллюзией легкого бульона (из-за Хондаши и Бонито).

Внимание соус идет эссенционированный и имеет очень соленый вкус, добавляем первый раз очень по чуть-чуть, пробуя, и находя свое количество!!!

Варим так, вода - Бонито, Хондаши - сойка - доводим до кипения, даем чуть чуть настоятся, процеживаем, чтобы избавиться от лохмотьев Бонито, которое все отдаст в Бульон и само нам больше не нужно.


Хондаши

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен
"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

Бонито

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен
"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

Соевый соус

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен
"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

Есть второй вариант (больше мой личный, нежели общепринятый) с бульоном Мисо.


Мисо бульон - классический бульон на основе бульона Дачи и пасты Мисо из соевых ферментированных бобов.

Для этого берем уже упомянутый выше процеженный от Бонито, Дачи и кладем в него пасту Мисо, количество может быть разное из-за разности самой пасты и ее солености. Внимание паста как и соевый соус - очень соленая, поэтому первый раз добавляем по чуть-чуть, пробуя и находя свой оптимальный вкус!!! Количество - ~1 столовая ложка на 1л бульона.

Так как прелесть Мисо в его насыщенном вкусе, то рекомендую отказаться от соевого соуса в Дачи, и компенсировать соленость самой пастой.

Пасту добавленную в закипевший процеженный бульон тщательно размешиваем, используя венчик, или вилку. Главное чтобы на дне не осталось комочков. Рекомендую отлить черпашкой горячий бульон в отдельную тарелочку (один черпачок) и размешать пасту там, после чего уже вылить все в общую кастрюльку, так разбить и размешать все комочки значительно проще!

Пробуем - бульон должен получить насыщенный в меру солоноватый вкус. Отдаленно напоминает насыщенный в меру соленый мясной бульон. При необходимости "досоливаем" Хондаши и соевым соусом.

После закипания бульон готов, перед употреблением размешивать, так как паста оседает на дно! Азиаты используют данный бульон в холод в горячем виде чтоб согреться, в жару - холодным (на мой взгляд бяка). Данный бульон на ура идет с похмельца, а так же в жару, когда есть не охота, но что-то закинуть нужно, рекомендую все же горяченький. Так же может употребляться с другими продуктами, например добавив нарезанный тофу и вакаме - получаем классический суп Мисо.

Сама паста бывает трех видов светлая, коричневая и черная. Самая годная, на мой взгляд коричневая и светлая. Готовый бульон пару дней может прожить в холодильнике, перед употреблением довести до кипения, но из-за несложности приготовления рекомендую свежачок!

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен
"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

Мясо

Обычно Рамен готовят с говядиной или свининой, на мой взгляд можно и куриное филе употребить.

Если говядина, то берем не жилистый кусочек хорошего филе, запечатываем его, путем обжаривания на сковороде со всех сторон при сильном нагреве, до золотистого поджаристого колера поверхности, далее отвариваем запечатанный кусочек в воде, с добавлением не большого количества соли. Запечатать можно и в духовке, но на сковороде проще и быстрее. Если вы варите говядину, то бульон от неё используйте для бульона Дачи!!!! Бонито в этом случае в бульон класть не нужно. Просто в говяжий бульон добавляем сойку и хондаши, доводим до кипения - все у вас потрясающе вкусный бульон.

таким способом говядину обычно отваривают средним куском, соответственно, нарезав его все тонкими пластиками, лишнее вы можете заморозить, завернув в ту же пищевую пленку, или положив полиэтиленовый пакет, важно чтобы не еб@ться при разморозке, между каждым пластиком должен быть полиэтилен, или пленка, заворачивайте с умом! При разморозке разверните пленку так, чтобы пластики мяса не лежали друг на друге, размораживаем совсем чуть-чуть, так как микроволновка - убийца мяса! Если долго будете размораживать то оно будет сухое и резиновое, разогреваем его горячим бульоном, поэтому буквально на минутку закидываем в микроволновку, дабы только иней убрать)

Свинина - нарезаем тонкими пластиками - отбиваем, обжариваем пластики, добавляем немного черного перчика и капельку соевого соуса. Можно отварить, предварительно "запечатав" как говядину, тогда бульон используем.

Курица (филе, можно грудку) - либо обжариваем как свинину, без отбивания, либо варим бульон и тогда используем этот бульон для приготовления Дачи (см. пример с говядиной).

Курицу и свинину при приготовлении в большом количестве можно так же, как и говядину заморозить (см. выше), далее это позволит вам быстро "собирать" готовое блюдо, из извлеченных из морозилки заготовок. Для занятых людей самое то.


Ну и остальные продукты:


Можно использовать многое.

Лук зеленый - мелко нарезать.

Шампиньоны - нарезать, обжарить, добавив капельку черного перца, и щепотку соли (либо капельку соевого соуса).

Яйцо - варим предварительно, очищаем, разрезаем (можно на 2 или 4 части крест на крест, или если вы не совсем рукажоп, то на тонкие пластики параллельно нарезая яйцо). В посте, который сподвиг на написание - уже вареное, очищенное яйцо дополнительно отварено в соусе "Терияки", но это лишний изврат и "Терияки" - сладковатый соус, очень на любителя. Так же яйца можно использовать перепелиные, варим так же как куриные, охлаждаем холодной водой, аккуратно чистим.

Лук репчатый - режем, обжариваем.

Водоросли "Вакаме" - кидаем щепотку (1 десертная ложка, сильно развариваются) прямо в тарелку, заварятся от горячего бульона.


пачка

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

сухие

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

заваренные

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

На картинке которую выбрал я (случайная, первая попавшаяся) изображены ростки сои, тогда консервированные ростки сои просто кладем в тарелку и заливаем горячим бульоном.

"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен
"Рамен"- традиционная азиатская суп-лапша. Готовим дома! Лапша, Еда, Китай, Доширакология, Длиннопост, Рецепт, Кулинария, Рамен

Ну и само приготовление, я бы сказал сборка:

В глубокую тарелку (миску) кладем лапшу на донце, сверху (ни как попало, а красиво, для визуальной подачи, раскладываем, по отдельности) мясо готовое - ломтиками, яйцо - вареное нарезанное, и другие продукты на ваше усмотрение (приготовление описал). Заливаем все горячим, закипевшим бульоном, посыпаем нарезанным зеленым лучком.

Приятного аппетита!


P.S.: описал все максимально развернуто, так что бы, даже тот, кто готовить не умеет совсем, мог справиться, на самом деле блюдо - простейшее в приготовлении, но очень вкусное и сытное. рекомендую как альтернативу сухомятке или классической кухне, для разнообразия. Если возникнут вопросы - пишите все объясню, помогу! Если есть желание опишу и другие блюда, готовлю многое - от борща до суши! Жду фото ваших "Рамен"ов в комментариях. Всем добра!!!

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
36
Автор поста оценил этот комментарий
Вот честно, люблю готовить, но есть такие блюда, что проще пойти поесть куда-то, чем заморачиваться так. Это как деруны, и суши. Раньше суши делал сам, а сейчас понял, что проще заказать, чес покупать уйму ингредиентов и несколько часов все делать. Пельмени домашние - исключение из правил.
раскрыть ветку (50)
8
Автор поста оценил этот комментарий

На самом деле рамен очень просто готовить, от этой статьи складывается ощущение, что этот текст готовил какой-то копирайтер, слишком много воды.

раскрыть ветку (6)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Копипастер, охотник за плюсами и гениальный повар.

раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий

я хотя бы, что-то делаю сам, а не горжусь тем, что сделали другие, обвиняя при этом кого-то, еще и умудряясь учить их тому, что правильно, а что нет.

раскрыть ветку (3)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Я например, готовлю офигенский чили кон корне, по рецептам чуваков из Техаса.

А вот вашу готовку мы так и не увидели....

При том мои слова подтверждаются источниками... а ваши, "ну мне так нравится"...

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Выглядит интересно. Можно рецепт?)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну как то так.

Предпросмотр
YouTube10:39
Автор поста оценил этот комментарий

может найдете первоисточник? самому интересно от куда я это скопировал.. гугл же ищет по тексту..

10
Автор поста оценил этот комментарий
Еда не приносит удовольствие, если готовить её дольше чем есть)
раскрыть ветку (13)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Эмм а какая еда готовиться быстрее чем съедается при пересчёте на порцию?
раскрыть ветку (10)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Так и не надо считать на порцию. Приготовил ты к примеру борщ и два дня его ешь. А приготовил очередную "быструю закуску из сыра колбасы и хлеба, но с кучей телодвижений для более сложного вида" Готовил минут 40, а съел за 20.
раскрыть ветку (9)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Ну так что мешает вам удона приготовить на два дня?) Не так много блюд испортит холодильник и/или морозилка.

раскрыть ветку (8)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Лапша размокнет. На меня японский шеф орал даже если у нас выдача на полминуты задерживалась.

раскрыть ветку (7)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Тут надо смотреть как местные это делают, все таки ресторанная подача и домашняя еда несколько разные вещи, вряд ли они каждый день прям весь цикл делают)

раскрыть ветку (6)
Автор поста оценил этот комментарий

Рамен - это не домашняя еда.

раскрыть ветку (5)
Автор поста оценил этот комментарий

Да вы правы, глянул вики, это стритфуд...аля наша шаурма. Тогда да. Только иногда дома делать) Я был уверен, что просто национальная еда. Встречал мангу просто где герои восстанавливали цивилизацию и один из шагов был рамен.

раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Да, это такая тема чтобы быстро пообедать например. В некоторых раменных даже стульев нет, ешь за стойкой.

Автор поста оценил этот комментарий

шавуху тоже кстати дома делаю, сам, при том завернуть можно - что душа пожелает, с добавлением сыра - круть, если ее подогреть слегка в микроволновке, чтоб сыр расплавился.

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
Горячие бутерброды как то выглядят интереснее и проще) хлеб, тонкий слой майонеза, тонкие ломтики томата или огурца, тонкая колбаска и сверху сыр. Опционально можно сыр потереть и совать не в микроволновку а в гриль)
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

И чем же вы питаетесь?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Выше уже ответили. Готовлю я, к примеру, жаркое - оно потом три дня естся. А какая-то поебота типа сырных шариков готовится пол часа, а съедается за 10 минут
6
Автор поста оценил этот комментарий

такие блюда надо делать не раз, делая "заготовки", тогда выходит дешевле, в разы! да и заморочно только первый раз, когда заготовки делаете, потом уже быстро и не сложно!

раскрыть ветку (20)
5
Автор поста оценил этот комментарий

в разы только если знать где закупаться, тот же домашний вок хоть и мясистее, но по ценнику не значительно дешешвле

ещё комментарии
Автор поста оценил этот комментарий
Может подскажете как просолить лосося для ролов?
раскрыть ветку (14)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Берёшь лосося. Чем свежее, тем лучше. Можно брать уже филе, а можно целую рыбу и разделать. Потом открываешь Гугл и вводишь запрос «как просолить лолося» ))

Читаешь внимательно две-три статьи, потом думаешь «да ну нахер» и звонишь в ближайшую доставку суши )


П.С. Метод верняк. Сам пробовал. Отлично получается.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

и там вас кормят редкостным дерьмом, приготовленным, за частую в антисанитарных условиях, а вы довольный за это платите, еще и с наценкой... Отлично получается.

Автор поста оценил этот комментарий

Никак. Лосось в суши должен быть свежий, без всякой соли.

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий
Мне не нужен классический японский рецепт с сырым лососем. Мне нужен наш, российский аналог. А у нас он просоленый.
Автор поста оценил этот комментарий

как вы замучали адепты традиций, есть надо так, чтобы было вкусно! Где-то моржей закапывают, ждут сутки чтоб подтух, потом едят.. круто! Будете? Я нет. Пробовали слабосоленый лосось собственного приготовления? МММ.. зря если нет. Я понимаю еще усираются те, кто живет у моря и рыбу ест свежую (хотя для Японии в нынешних реалиях, ее вообще есть не стоит), а  не какой-нибудь гурман из Муходрищенска, до которого рыба едет хз сколько, 100500 раз перемороженная, зато он ее ест сырую.. Приятного аппетита адепты!

1
Автор поста оценил этот комментарий

Не обязательно для чего-то, а вообще, я просто обсыпаю филе лосося солью, закрываю, чтоб не заветрился и убираю в холодильник. Время зависит от величины куска, и ваших предпочтений. Если лосось ломтиками - то вообще достаточно пары минут. Потом смываю соль, обсушиваю бумажным полотенцем. Но сейчас хейтеры в гугле по-нахватаются, и напишут что я делаю не правильно, но мне пох.. И да, сейчас правильное мудачье начнет писать, что на роллы лосось не солят, это не правильно - шлите на хуй! Роллы - давно уже не японская кухня, а фьюжн чистой воды, там от японских маки давно, мало что осталось. Собственно как и сами суши, а точнее рис для них (по легенде) были придуманы случайно, т.к. один человек случайно вылил сладкий мирин в рис, а потом это ему понравилось. Так что если следовать совету некоторых дебилов, и все делать (как они считают) правильно, то мы все, до сих пор ели бы сырое мясо в пещере. Ведь даже использование огня, когда-то было не правильным!

раскрыть ветку (8)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Только суши не равно ролы.
Легнда про суши явно легенда, потому что суши произошли от фуназуши (ферментированная рыба, чтобы сохрять улов).

Ну суши с гречкой, или ваши блюда, это да фьюжен. А нормальные суши в японии делают до сих пор. В том числе из сырого тунца и других морепродуктов.
Никто не запрещает делать вам любые блюда, только не называйте это именами уже имеющихся блюд, пожалуйста.
Творите, но не портите своими творениями нормальные блюда.

раскрыть ветку (7)
Автор поста оценил этот комментарий
Пожалуйста, поверни голову на право, а теперь на лево...
Видишь сколько "суши" забегаловок?
Тото же.
И поверь - разница между их произведениями и японскими ролами, как у бегемота и балерины.
Да, я знаю, мы все знаем
И все же - не все обожающие Филадельфию с Калифорнией (ролы такие) смогут есть настоящую японскую стряпню.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Дык я же не против любой еды, я не говорю что она плохая и её не надо есть. Я вообще  за вкусовое разнообразие. Потмоу что всем нравится разное. Тот же сюсртёминг, есть люди кому он заходит, на мой вкус редкая гадость. Но это их выбор пусть едят и наслаждаются. Главное если делаешь что то, то делай хорошо. Ну или называй свою версию по другому, чтоб у людей не было фальшивых ожиданий.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Чем я их испортил, это у вас в голове что-то испортилось. Большинство людей, читающих этот пост, как и я сам, никогда в Японии не были, и не побывают, да и сырой тунец для обычного русского человека - бяка редкостная, как сырое мясо есть, как и многие морепродукты, по крайней мере в том виде, в которых их едят в Японии. Не удивлюсь если где-то в затерянных джунглях, людей до сих пор едят.. так что уж лучше я буду делать так, как мне нравиться, а не кому-то. Я уже объяснил, что если бы люди не пробовали делать что-то новое, то ничего из того что есть сейчас не существовало бы. А уж что и как мне называть и делать, сугубо мое дело! Если вас не затруднит оставьте меня в покое, всего вам наилучшего!

раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Эм... то что большинство не побывает в Японии, я бы этим не гордился.
Откуда вы можете знаеть за всех, что людям не понравится сырой тунец или сырая говядина. Я вот не большой любитель рыбы, но ел оторо с удовольствием. Как и карпачо из черного ангуса. Очень вкусная штука, скажу я вам. Пожалуйста не обощайте на других свои вкусовые предпочтения. Например на севере едят строгонину, которая технически тоже сырое мясо и очень любят это дело.
Вы сейчас сами, как ретроград и луддит говорите. я не буду есть сырое мясо потому что я так не хочу.
Ага, дело каждого что он делает, пока не касается других людей. Сами вы можете называть яйца икрой и радовать себя яишницой из икры хоть каждый день, но общаясь с другими людьми будть любезны использовать общепринятые названия. Сделали что то новое? Отлично, придумайте своё название или укажите что это на основе блюда. Никто вам ничего не скажет.
Я повторюсь, я обоими рукаи за, за разнобразную еду, все мы разные и любим разное. Но если вы уж начали делать рамен, то делайте рамен. Или неополитанскую пиццу... или любое другое блюдо. Делаете суп с лапшой, так и называйте....

раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий

" дело каждого что он делает" - так может вы от меня уже отстанете.. вы сами себе противоречите, но главное при этом продолжаете мне что-то писать.

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Я не люблю людей котороые творят что то а потом называют это аутентичной едой.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

рад за вас!

Автор поста оценил этот комментарий
Вопрос ещё и в девайсах. Для суши есть базука, для дерунов кухонный комбайн. Когда салатик скажем режется 2 минуты а не 20, это меняет подход во многом. Для пельменей кстати есть пельменница, круг такой с дырками. Тесто катать тоже кухонная машина может.
раскрыть ветку (5)
Автор поста оценил этот комментарий
У меня есть пельменница. Как ни пытался к ней привынкнуть - не получается. С другой стороны - пельмени - это вообще супер медитативное блюдо. Включил сериал и лепи себе хоть весь день. У меня обычно все упирается в объем морозилки. По факту только 2.5 кг выходит
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Наш рекорд 8.5кг, как раз с пельменницей :)

2
Автор поста оценил этот комментарий

не подскажите, что за "базука"?

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

так и гуглится "суши базука" :) сам не пробовал, сто лет суши не делал, но думаю взять. Облегчает формирование колбаски и нарезку

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

посмотрел, на мой взгляд, лишняя заморочка, только усложняющая процесс и время приготовления.

Предпросмотр
YouTube7:00
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, и если про ингредиенты, то: покупать соевые соусы с русским текстом на этикетке крайне не рекомендуется. Только те, что делаются в Азии для внутреннего рынка.  

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Я в Украине живу, но, думаю, что принцип тот же. Нет смысла покупать соусы по цене 1л за 100р. А так - есть куча соусов вполне пригодных т вкусных. Тем более, если грибы замариновать, к примеру.
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку