"Королевский" Салат с Курицей
"Королевский" салат с куриным мясом — очень вкусный, праздничный салат, в котором замечательно сочетаются куриное мясо, грибы и чернослив.
Ингредиенты:
Вареная морковь - 100 гр
Картофель вареный - 250 гр
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 250 гр
Грецкие орехи- 50 гр
Сыр "Гауда" - 100 гр
Вареное филе курицы - 200 гр
Чернослив - 100 гр
Черный перец - по вкусу
Майонез
Нарезаем грибы, мелко режем лук.
Нарезаем мелко филе курицы и чернослив
Трём морковь, картофель.
Жарим грибы и лук до золотистого цвета.
Выкладываем все слоями в круглую форму. После каждого слоя смазываем майонезом.
Опять салат из майонеза с майонезом.
Не, ну, салат-то ничего под водочку али для любителей советского шика - но это же прямо жуткая банальщина - самый обычный послойный салат на 3 китах - картоха, грибы, кура, которые плавают на мазике. Немного картину разбавил чернослив и орехи, но особой новизны рецепту это не придало.
Автор, молодец, что старались, салат, уверенна, вкусный, но было приятно видеть необычные, новые рецепты, а не выжимка из поваренной книги :)
шампиньоны свежие?