ПЫШНЫЙ и вкусный французский омлет
Привет, пикабушники! Сегодня приготовим пышный и вкусный французский омлет.
Можете посмотреть видео-версию. Или читать дальше с:
Для приготовления потребуется:
- 3 яйца
- соль
- растительное масло
- сливочное масло
В миску разбиваем яйца
Солим и взбиваем миксером
Кипятим воду и ставим на нее миску. Продолжаем взбивать до пышной массы
В скороду наливаем немного растительного масла, разогреваем и выливаем получившуюся взбитую смесь. Жарим 3 минуты на среднем огне, после чего приподнимаем край и кладем кусочек сливочного масла
Еще минута и готово. Выкладываем на тарелку, сворачивая пополам. Приятного аппетита
