Простейший куриный салат в пите. Салат из курицы с виноградом "Ногу свело".⁠⁠

Сегодня снова спонтанный рецепт из моей копилки. Салат из вареной курицы с сельдереем и виноградом по названием "Ногу свело". Название из головы какой-то фантазёрки домохозяюшки, уж не знаю от чего у неё свело ногу в этом рецепте .Рецепт у меня в ходу уже лет 8, взял я его у мамы, а она, где-то у кого-то увидела. Сочетание интересное, готовится быстро, вкусно и подать его можно, как угодно, хоть в салатнице, хоть в любом хлебобулочном изделие, как сделал впрочем и я. У меня получился салат в пите или чумовой сэндвич. Всем приятного просмотра!

Ингедиенты:

Куриное филе -400 гр.

Виноград "Киш-Миш" -100 гр.

Стебель сельдерея- 3 шт.

Майонез- 80 гр.

Молотая паприка- 1/2 ч.л.

Листья салата-50 гр.

Пита-3 шт.

Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

В холодную воду отправить куриное филе и довести до кипения. Слить первую воду, набрать еще воды 0,7 л. и варить до готовности. Виноград  снять с ветки и нарезать кусочками, сельдерей нарезать мелким кубиком. Готовую курицу остудить и с помощью вилки разорвать на волокна. Смешать филе, виноград и сельдерей. Посолить, добавить паприку и свежемолотый чёрный перец, майонез и перемешать. Питу обжарить до золотистого цвета, разрезать пополам, положить во внутрь питы лист салата и начинить салатом. Всем приятного аппетита!