Ага, скажите еще, что маффины и капкейки - это не кексы, корндоги - не сосиски в тесте, а заимствованные слова - не корень всемирного зла, и не источник всех проблем в России *сарказм*, если что
По-моему я по-русски написал "американские блинчики". Это так же, как убрать от "разумного животного" слово "разумное". Тогда естественно меня никто ни черта не поймет.
Действительно, зачем придумали слово человек, если можно говорить разумное животное? Зачем слово лампочка, если можно говорить искусственный электрический источник света?
Придумали, потому что в этом был смысл. А это заимствование. Может оно и к месту, а может и нет. Я не вижу проблем называть это блинчиками с соответствующей приставкой. Как в случае с панкейками, так и с... как они там называются? Вот видишь, я уже забыл. А есть вполне запоминающийся аналог "французские блинчики". Ну, кому как удобнее.
п.с. Слово "лампочка", к слову, свое начало берет еще до изобретения электричества.
Да, гений. Сосиска в кукурузной панировке и сосиска в тесте - это не одно и тоже. По твоей логике пельмени и вареники - одно и тоже, тоже ведь суть одна, лишь ингредиент поменяли.
Сосиска в тесте это как лосось. Это название группы товаров внутри которых есть разделение на отдельные виды. У нас салат с лососем. Скаким блять? Так что корндог это конкретизация какое тесто и как будет сервироваться. Что проще сказать, корндог или сосиска в кукурузном тесте на палке?
Про лосося. Я так по телефону в ресторане заказ с доставкой на дом делал. В руках держу их фирменный буклет с перечислением блюд. Говорю: -О, у вас тут указан лосось в кисло-сладком соусе. Можно заказать? Девушка на том конце провода: - Нет, лосося нет. - А какая-нибудь рыба в соусе есть ? - Могу предложить горбушу в кисло-сладком соусе. О_о
Сёмгу от форели сложно отличить на вкус, но горбуша значительно уступает остальным лососевым из-за сухости. Так что разница, можно сказать, критическая. Ничего не имею против горбуши, но предпочту сёмгу.
Сосиска в тесте на палочке уже подразумевает, какая именно это будет сосиска в тесте. Но звучит не так модно, как хотело бы, да? Или для вас это слишком длинное название?
А ценники печатать а меню а номенклатура? И на палочке может бвть что угодно. Корндог говорит именно о кукурузном тесте и уже во вторую очередь о способе сервировки.
Ну мы же тут не говорим о не соблюдении рецептуры. Мы говорим о словоприменении. Канеш есть кафе которые могут обманывать, выдаыая кули за варенье, но тут уже дело потребителя голосовать рублем только за тех кто делает то что обещает.
Как я уже говорил, это некий аналог хотдогов. Само название бессмысленное даже в английском. Так что мне все равно, как их будут называть. В данном случае вполне себе подойдет и англицизм. Но сосиской в тесте они от этого, опять же, быть не перестают. "Корндоги" лишь более конкретное название.
Ой, блять, что ж вы тогда говорите "хотдог", а не сосиска в тесте? Этот продукт придумали не русские, а потому хватит выебываться и называть его, как захочется. Есть продукт, и есть его название. Есть хотдог, есть корндог, а сосиска в тесте, это скорее та хрень, которую в школьных столовках продают- сосиска обернутая в слоеное тесто.
Да нет доступного аналога, задолбали. Че ж вы пельмени тогда не называете мясом в тесте? И тому подобное. Блюдо придумано не у нас в стране, его придумали другие люди, дали ему название. Вот это название и надо использовать, если блюдо отличается от блюда привычным названием.
В разных странах разные блюда и готовятся по разному, потому и называются по своему. Если рецептура не меняется, то название не меняется тоже.
Нет, еще раз повторяю, если есть доступный аналог, его и используют. Для корндога это "сосиска в тесте". Но это недостаточно конкретное название, так что если хочешь называть "корндогом", пожалуйста. Никто этого не запрещает.
п.с. И как ты собирался бы пельмени называть? "Мясные шарики в муке" (слишком длинно)? Или дословно "хлебное ухо"? Нет тут доступных аналогов.
Называть корндоги сосиской в тесте-это все равно, что называть пельмени мясом в тесте. Вот только есть еще дофига разновидностей и все они называются по своему. Блюдо называется по своему, если у него своя рецептура. А если кто-то сделает обычную сосиску в тесте и назовет её корндог, то это его проблемы и он идиот. Надо называть вещи своими именами, а не пытаться выебнуться, мол-"смотрите, я не использую богомерзкие иностранные изначальные названия, а придумываю свои."
По вашей логике зефир=маршмеллоу, панкейк=блин, кекс=маффин. Это все разные блюда и называются они каждый по своему.
Так и есть. Панкейк это разновидность блинчиков, маффин разновидность кексов и так далее. Это не все разные блюда. Это названия, которые подразумевают под собой множество рецептур и сами рецепты, собственно.
А почему бы тогда не называть все едой? А то все же не разные блюда, это одно и то же. Почему бы не называть все приготовленное мясо просто мясом, а не разными названиями, они же не разные. Стейк с таким же успехом можно назвать просто жаренным мясом.
Это все разные блюда. У них разный рецепт, они отличаются друг от друга. Панкейки-это не просто блины\оладьи, а сделанные по определенному рецепту. Блины-это не блюдо, а тонкие блины на молоке с клубничным джемом-вот это блюдо.
Маффин не разновидность кексов, лол, это вообще разные продукты. Так же как и маршмеллоу не зефир.
Корндог-это определенное блюдо, хотдог тоже, а сосиска в тесте-это третье блюдо. Почему? Потому что корндог - это сосиска полностью покрытая кукурузным тестом на палочке, хотдог-это сосиска в булке + соусы, дополнительные ингредиенты вроде огурцов, лука и тд. А сосиска в тесте-это отдельно блюдо, которое так называется, потому что там, внезапно, нет ничего кроме сосиски и теста.(максимум еще кунжут какой) И тесто обычное, а не кукурузное, соответственно. Сосиска в обычном тесте называется "сосиска в тесте", а сосиска в кукурузном тесте называется "корндог". И это разные вещи. Конечно если вам так неймется и аж выворачивает использовать оригинальный язык, то можете говорить "сосиска в кукурузном тесте на палочке", но это маразм.
Так, а почему бы не исключить вообще все названия, которые находятся на ступень выше? Давайте перестанем называть человека человеком, ведь он состоит из частей тела. Так и будем его называть? Хотя нет, руки у него так же состоят из других частей тела. И те так же. Что же делать? Может просто до маразма не доводить?
Что за чушь вы несете? Мы про еду говорили-это раз. Ваше сравнение некорректно-это два. Если уж вы перешли на биологию, то называйте человека животным, потому как вы же не хотите конкретики, вы хотите повыебываться и называть все одним словом.
Блин, я нихрена не понимаю! Недавно в подобном посте меня за такое же мнение, как у вас, жестоко заминусили. Мне упорно доказывали, что оладьи и панкейки это одно и то же, что кекс, маффин и капкейк тоже одно и то же. И даже мое "предложение" называть поп-корн воздушной кукурузой, а хинкали, равиоли, менты, гедзе пельменями тоже заминусили. В чем, блять, логика пикабу???
Я так понимаю, если тебе сказать название любого блюда, ты уже будешь знать из чего оно сделано? Сомневаюсь. Большинству людей же это название ничего не скажет даже о том, что это вообще такое, не говоря уже о таких нюансах.
Те, кто в школе не учил английский и те, кто учил его недостаточно хорошо, тобой, как я полагаю, не учитываются? Многие даже связи между этими вещами не найдут. "Ну кукуруза, и чего?"
Вот да Кексы (в классическом понимании) - они, что ли, более твёрдые А маффины при выпечке прям настолько поднимаются, что аж разваливается верхушка. И у них всегда есть начинка. И называть маффины кексами.. Ну как-то, блин
Потому что ща смеси маффинские и продают для кафе. Да и кексы те самы есть никто уже не будет. У жены в кафе сделали пироженое картошку по тому самому рецепту. Ваще плевались клиенты. Вкус изменился. Рублем никто не голосует за кексы. А вот маффин сочный вкусный сладкиц да еще и с чизкейковым топпингом вещь.
Смешались в кучу кони, люди и пирожное картошка...) Это у кого-то руки кривые или на компонентах экономия, тому же Палычу никто не мешает торговать классическими мягкими, сочными и сладкими кексами, даже по малоадекватной цене)
А уж про картошку это вы вообще загнули, по тому самому рецепту она всё еще шикарна, даже для детишек, которые советскую не пробовали. Евреи, кладите заварку! тьфу, кондитерский коньяк)
Из за заимствований слов, русский язык такой разнообразный. У нас куча слов, к которым мы привыкли, но 100 лет назад люди протестовали против них и боролись за чистоту языка, прям как сейчас.
п.с прочел это в одной книге несколько лет назад, но до сих пор не было повода поделиться с кем то. :)
ерунда какая-то...ну точнее половина верно, а половина ерунда. с каких пор тесто с разрыхлителем считается дрожжевым? плюс нифига маффины не высыхают быстро
Русский язык всегда заимствовал слова из разных языков и культур. в этом его сила и своеобразие. Чистота языка, это как чистота нации, ведет к деградации и вымиранию. Вы что нацист?
А вы, простите, почему какой-то "аналог" используете, а не "подобие", например? Аналог-то не славянское слово, греческое, если не ошибаюсь. Или ненавидеть только английский положено?
Панкейки еще американскими блинчиками называли. Крепы французские, соответственно. Русские слова? Да. Круто, модно, молодежно? Недостаточно. Так же и со всем остальным.
Панкейки это разновидность оладий если на то пошло. У вас что-то пригорело там про модность. Люди называют вещи своими именами и всего делов. Вы же не говорите разблюдовка, вы говорите менююю хотя слово для этого есть в русском. Что за избирательность?
Да кули это варенье с желатином. Оно идет чисто на прослойки тортов. Варенье это просто ягода с сахаром. В кафе так и говорят кстати, вам круассан с малиновым вареньем? Потому что там тоже нормальные люди работают. Просто называют вещи своими именами.
Да. И яхты перегонял из сиамского залива в Индийский океан, и на машине от Владивостока до Мюнхена прокатился, и волонтером в Тайской королевской полиции был. Живу на всю катушку.
Давайте начистоту: блюда на западный манер называют не потому что рецептура несколько отличается (блины и панкейки), а чтобы можно было "впаривать" эти самые гренки крутоны по 8 долларов.
Не совсем. Гренка это сушеный хлеб. Крутон это хлеб со сливочным маслом 90% и пряная соль. Посчитайте цену сами. В пивнушках даже, обратите внимание, просто хлеб с солью и маслом все еще гренки к пиву а не крутоны ) масло чуть не то и соль простая.
Другое дело если вы сами не отличите эти вещи на вкус и когда вам по цене крутона принесут гренку вы не разобьете еблет официанту. Это отдельный разговор, и на всякий случай так не делают в ресторанах )
