Пицца на тонком тесте своими руками быстрее чем из доставки! От охотничьей и дальше⁠⁠

Пицца давно перестала быть Итальянским национальным рецептом. Разлетевшись по миру она стала одним из самых продаваемых блюд! Что уж говорить о бесконечном количестве рецептов, как нейтральных, так и получивших свой собственный национальный колорит в каждой отдельной стране. Ни для кого не секрет, что и готовится пицца очень просто. Сегодня мы расскажем об одном из самых простых рецептов пиццы своими руками на тонком тесте, а за одно и про несколько начинкой к ней.

Тесто:

• Яйцо куриное

• Вода 150 мл.

• Мука 200-300г.

• Растительное масло 30 г.

• Сахар 1 ч. Ложка

• Соль Пицца соус:

• Сметана 150 г.

• Помидор 1 шт.

• Болгарский перец 1,2 шт

• Перец черный молотый

• Соль

Тесто нужно месить минимум 10-15 минут и дать подойти под плёнкой около получаса. Пицца соусу настаиваться нужно примерно столько же. А варить его нужно на слабом огне где-то 20-25 минут. Начинки добавляйте на Ваше усмотрение, вариантов классной пиццы очень-очень много, главное – не забыть про сыр. Мы взяли гауду и моцареллу – всё-таки с одним видом сыра пицца не такая аппетитная. Как запекать свинину и мариновать лук можете узнать из видео с салатом «мужской каприз»

https://pikabu.ru/story/ochen_syitnyiy_salat_s_prozvishchem_...

Лепешку для пиццы лучше всего подырявить вилкой, Чтобы тесто лучше пропеклось. Запекать пиццу в духовке лучше при достаточно высокой температуре не больше 10-15 минут. Приятного аппетита!