6

Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат

Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный салат на зиму. Болгарский перец, морковка, лук и помидорки. Вкус этих овощей объединит вместе

томатный соус. Рецепт проверен годами. Очень рекомендую для консервации.

♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔

СОСТАВ:

1 Кг перца,

1 Кг моркови,

1 Кг лука,

1 Кг помидор,

Полстакана песка,

полстакана масла,

250 гр. томатной пасты,

полстакана уксуса,

1 столовая ложка с горкой соли,

4 ст. воды,

перец горошек и лаврушка - по вкусу.


Приготовление:


1. Готовлю ингредиенты для салата.

2. Мою и очищаю овощи. Перец нарезаю крупно.

3. Крупно режу лук на кубики.

4. Помидоры нарезаю на средние кусочки.

5. Морковку маленькими кубиками.

6. В ёмкость вливаю воду. Туда-же кладу соль, сахар, томатную пасту, лавровый лист, перец, уксус, растительное масло и, перемешав, довожу до кипения.

7. Закладываю сразу все овощи и при периодическом помешивании варю смесь 20-30 минут. Показатель готовности - морковка мягкая.

8. Стерилизую банки и крышки. Закладываю салат в ёмкости, закрываю и переворачиваю их для плотного сжатия воздухом при остывании. Ставлю в тёплое место без шубы...

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

Подробнее о рецепте в коротком видео:

По-шаговые фото рецепта:

Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост
Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост
Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост
Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост
Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост
Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост
Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост
Овощное Ассорти на зиму. Закусочный салат Овощной салат, Еда, Кухня, Рецепт, С дедом за обедом, Кулинария, Видео, Длиннопост

Кулинарная мастерская

8.7K постов41.4K подписчик

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
12146

Когда поймали на вранье

5785

Где скачать любую книгу бесплатно

Где скачать любую книгу бесплатно Книги, Пираты, Флибуста, Мат
Показать полностью
5670

Woman Moment Detected

5514

Ответ на пост «Сибирская медицина» 

5345

Солнечная энергетика, это удобно, говорили они...

Солнечная энергетика, это удобно, говорили они... Солнечная энергия, Энергетика, Снег
4695

Ох уж эти лайфхаки, бл@!

4238

Немножко о прогрессе

Немножко о прогрессе История, Прогресс, Грусть, Комментарии на Пикабу
3853

Английский анекдот

3802

Лёша, ну как тебе?

Лёша, ну как тебе?
3782

Пикабу! Остановитесь!

Пикабу! Остановитесь! Умная лента, Бесит, Остановитесь, Мат, Длиннопост
Показать полностью 1
3762

Очень реалистичный симулятор, надо сказать

Очень реалистичный симулятор, надо сказать
3571

Ответочка

Ответочка
3539

Ответ на пост «Когда поймали на вранье» 

Показать полностью
3419

Из серии «Сейчас мы медленно спустимся с холма...»

Из серии «Сейчас мы медленно спустимся с холма...» Twitter, Скриншот, Знакомства, Мужчины и женщины
3207

Большая разница

3192

Все хорошо

Все хорошо
3052

Смотри что могу

2832

--- Лошадка!

--- Лошадка! Работа, Twitter
Показать полностью 1
2763

Хорошие новостюшки подоспели

Показать полностью
2700

Да отстаньте вы

Да отстаньте вы Отдых, Праздники, План, Картинка с текстом, Мемы, Юмор
Показать полностью 1
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: