Ответ WoozyRiot в «Подкулачники»⁠⁠

Ссылка на исходный пост - Ответ на пост «Подкулачники»

Где @WoozyRiot пишет историю своей семьи:

Пришли рано утром, вывернули всё, нашли каких-то 10 мешков зерна, вскрыли наши детские сундучки, утащили одежду.
Отца арестовали, увели, больше мы его не видели.

Прочитав это, у меня возникли некоторые сомнения.

Наличие 10 мешков (примерно 500–600 кг) говорит о том, что это был неприкосновенный семенной фонд на весну или продовольствие для прокорма большой семьи до следующего урожая.

Но дело в том, что зерно в таком объёме не хранят в мешках. Зерно на засев или про запас на зиму хранят в амбарах.

И его там перелопачивали -
зерно, которое лежало навалом в амбарных сусеках, просто перекидывали деревянными лопатами с одного места на другое. В крестьянских хозяйствах это было обязательной частью зимней работы. Зерно - это "живой" организм, оно дышит. Если его не шевелить, внутри кучи или мешка начнет копиться влага и тепло, и оно быстро спреет. Без свежего воздуха зерно начинает "задыхаться", приобретает затхлый запах солода и становится непригодным ни для выпечки хлеба, ни для посева.

Зимой, в сильные морозы, зерно проверяли каждую неделю. Крестьянин просто погружал руку глубоко в сусек. Если внутри было сухо и холодно - все в порядке. Если рука чувствовала приятное тепло (в народе говорили "зерно загорелось") - значит, надо срочно брать лопату и перелопачивать весь запас.

10 мешков в мешкотаре, это был самый удобный формат для быстрой эвакуации (или кражи) и продажи на чёрном рынке. Для одной здоровой крестьянской лошади зимой (в санях) или осенью (в телеге) полтонны - это максимальный, но вполне комфортный рабочий вариант.