Ответ на пост «Протеин в насекомых»⁠⁠5

27 лет живу, закончил мед, а только сейчас узнал что хитин это углевод. Реально думал что это плотно упакованный белок, по типу кератина в волосах. Спасибо за пост)

Не хотите ли сделать пост со сравнительной характеристикой питательных веществ в насекомых, широко распространенных в вашей местности? Далее можно было бы определить какой вид наиболее подходит для размножения в условиях инкубатора/фермы. Провести необходимые эксперименты, подтянуть техническую базу. Законнектиться с грамотными пишевиками (благо на Пикабу спецов всех мастей полно) После этого запустить производство! А благодаря Пикабу, даже не нужно будет тратится на маркетинг. Для пикабушников эксклюзивные скидки! После выйти на международный рынок, в космическую отрасль… далее в колониях на луне и Марсе именно плод твоих разработок может быть ценным источником быстро восполняемого белка!