Ответ на пост «Покупка старой избы. Первая готовка в русской печи»1
А вот и печка, почти вид изнутри. Осмотреться
Выгребаем угли на шесток и можно жарить мясо на решетке. На случай плохой погоды.
И запеченное в печи мясо (курица) с картошкой, луком перцем и лавровым листом.
Засыпаем в посудину картофель слоями с приправами и луком. Сверху мясо. Закрываем в печи часа на три
Куриные кости становятся мягкими и съедобными, картошка насквозь пропитана ароматным бульоном.









