Ответ на пост «Малый бизнес»20
Покупая у малого бизнеса и переплачивая ты лишаешь своих детей тренировок и танцев. Покупай там где выгодно тебе. Коммерческая организация давящая на жалость вызывает ...отвращение.
20 постов-ответов
Но глобализация ухудшает качество. Например курицу лучше покупать в селе, а не с фабрики.
раскрыть ветку (53)
Глобализация гарантирует качество и безопасность. Агрохолдинги очень внимательно следят за здоровьем поголовья, вакцинации, антибиотики придумали не просто так. При обнаружении болезней, агрохолдинг пустит всё поголовье в утилизацию, а ушлый фермер, по быстрому отвезет на рынок.
Птичий грипп.
Это относительно новое вирусное заболевание, возникающее зимой. В связи с эпидемиями птичьего гриппа становятся очень опасными контрабандные «райские» птицы. К тому же у людей возможен летальный исход. Возникает тогда, когда перелетные птицы заражают местных птиц этой инфекцией.
Орнитоз(пситтакоз).
Переносчиками являются больные птицы и носители. Люди заражаются воздушно-капельным путем или контактно-бытовым путем при уходе за птицей, кормлении, поглаживании.Скрытый период у человека до 40 дней. Болезнь начинается остро с высокой температуры тела, появляется кашель, одышка, боли в суставах.
Сальмонеллез.
Переносчиками являются больные птицы и носители. Люди заражаются пищевым или контактно-бытовым путем при уходе за птицей, кормлении, поглаживании, при попадании экскрементов на продукты питания, а также через яйца зараженной птицы (утки, куры).
Скрытый период у человека до 7 дней. Болезнь начинается остро с высокой температуры тела, появляется жидкий стул, рвота.
Вот честно, оно тебе надо?
раскрыть ветку (48)
Тоже самое с молоком и мясом. У агрохолдингов за здоровьем животных следят лучше чнм мредний человек за своим
ещё комментарии
Ты что-то перепутал. Наверное не за здоровьем животных, а за своей прибылью следят. Они готовы их пичкать чем угодно, если это принесет прибыль и их не волнует не твое здоровье, ни животных.
раскрыть ветку (15)
а бабка срака с села подзалупки ударно навозиктм удобрит или нитроамофоской на глаз "шоб шибке росло усё" и дозы нитратов в свое, без химии *3 от норм.
Не перепутал. Здоровье животных в агрохолдингах гораздо более вероятно будет соответствовать требованиям безопасности чем у мелких фермеров
А мелкий фермер за своей прибылью не следит что ли? Или он это по доброте душевной делает?
ещё комментарии
Дело в том, что мелкий фермер ест сам, то что выращивает. И есть говно ему не хочется. А владелец агрохолдинга живет себе в элитном районе Масквы и ест то, что выращивает фермер, а не свою антибиотикосодержащую продукцию.
раскрыть ветку (8)
Вы сильно заблуждаетесь, когда думаете, что мелкий фермер не будет есть то, что выращивает, удобренное адской смесью химии, говна непонятного происхождения и ракетного топлива.
Он для этого должен еще понимать, что оно вредное. А как оно может быть вредным? Ведь смотрите какие помидоры размером с арбуз выросли!
С животными примерно такая же фигня. Там где агрохолдингу выгоднее следить изначально за здоровьем животных, чтоб не допустить гигантских убытков из-за падежа, мелкий фермер забьет на это болт, а в случае внезапной болезни/смерти - продаст мяско. Не пропадать же добру.
Более того. Опять же. Для правильной оценки ситуации со скотом нужны специальные знания. А у фермера скорее будет опыт вида "я всегда так делал, моя бабка делала, мой прапрапрадед делал!"
ещё комментарии
Просто у меня более 50 знакомых мелких фермеров. И я знаю, что они едят и как выращивают продукцию. А Вы фантазируете. На основании своих субъективных представлениях о мелких фермерах. С чего люди с высшим образованием вдруг не будут понимать чего-то?
Да и падеж животных сильнее бьет именно по мелким фермерам. Для агрохолдинга потеря одной-двух коров из-за мастита это вообще не заметно. А если у фермера их всего пять? Это половина поголовья! Та же птица. Думаете, на птицефабриках каждую птичку из пятидесяти тысяч ежедневно врач осматривает? Не загрустила ли, как перо прилегает и прочее. Кроме вирусных заболеваний, вызывающих массовый падежь, есть куча болезней, которые его не вызывают, но есть мясо, молоко или яйца от больного животного вообще не хочется. Я вот загрустившую курочку сразу отсажу. А в многотысячной толпе она продолжит нести яйца, которые уйдут в магазин.
Да и падеж животных сильнее бьет именно по мелким фермерам. Для агрохолдинга потеря одной-двух коров из-за мастита это вообще не заметно. А если у фермера их всего пять? Это половина поголовья! Та же птица. Думаете, на птицефабриках каждую птичку из пятидесяти тысяч ежедневно врач осматривает? Не загрустила ли, как перо прилегает и прочее. Кроме вирусных заболеваний, вызывающих массовый падежь, есть куча болезней, которые его не вызывают, но есть мясо, молоко или яйца от больного животного вообще не хочется. Я вот загрустившую курочку сразу отсажу. А в многотысячной толпе она продолжит нести яйца, которые уйдут в магазин.
ещё комментарий
раскрыть ветку (5)
Наверное, может. Но зачем? Он то живет там. Не отдельно в тысячах километров. Вот она, курочка с теплым яичком. Зачем надо продавать его, чтобы потом поехать куда-то и купить другое?
Например, я делаю пять кило творога. И на завтрак себе, своим детям я возьму оттуда же. Зачем мне портить продукт, если я его и ем?
С картошки я жука-иноагента соберу вручную. Ибо потом эту картошку мне и есть. А вот стогектарные поля картошки на продажу в магазинах тупо заливаются ядом. Владельцы, да и работники этих холдингов не едят эту массовку для нищих. Им важно не качество и безопасность, а деньги. Любым способом. На здоровье людей им насрать.
Например, я делаю пять кило творога. И на завтрак себе, своим детям я возьму оттуда же. Зачем мне портить продукт, если я его и ем?
С картошки я жука-иноагента соберу вручную. Ибо потом эту картошку мне и есть. А вот стогектарные поля картошки на продажу в магазинах тупо заливаются ядом. Владельцы, да и работники этих холдингов не едят эту массовку для нищих. Им важно не качество и безопасность, а деньги. Любым способом. На здоровье людей им насрать.
раскрыть ветку (4)
Я вам так скажу на примере картошки - когда на одной чаше весов прибыль от сверх урожая от сверхнормы удобрений, а на другой чаше весов есть покупную картошку - выбор очевиден для всех и вас в том числе. Вы не путайте садовода, продающего излишки на рынке от фермера, кто этим на жизнь зарабатывает и вам привели все убедительные доводы - условный мираторг следит и за кормом и за антибиотиками и за качеством мяса и все такое. А Вася фермер какую нибудь херню продал и вывеску поменял - иди ищи его. Кроме того, жажда прибыли всегда искушает купить условные яица в Ашане, стереть штампик, обвалять в курином дерьме с соломой и выдавать за свои (реальный случай).
Отлично. Почему пресловутый фермер по-Вашей теории не может для себя любимого производить по отдельному техпроцессу, а на продажу гнать говно? Сертификаты он не получает, кто ему что скажет
раскрыть ветку (2)
Потому что это потребует двойной работы, двойных площадей. Тупо лишний, ненужный труд. Большинство людей платят за качество. И любой косяк отнимет клиентов. А так-как фермерская продукция не дешевый массмаркет, то количество клиентов ограничено.
раскрыть ветку (1)
Не катит. В реальности используются те же самые площади, тот же самый объем работы (даже если чутка больший, то всё равно окупается на разнице в цене говнокорма) , просто в N-1кормушек кладёшь говнокорм, в кормушку N кладёшь только натуральное.
ещё комментарии
Правильно. Их волнует своя прибыль, но получать прибыль когда выпускаешь говнопродукт и вынужден платить штрафы государству вплоть до закрытия производства представляется довольно сложным.
раскрыть ветку (1)
А я о чем пишу. Они так боятся потерять прибыль, что готовы чем угодно пичкать, лишь бы не сказалось на прибыли: не оштрафовали, не потеряли в весе, не заболели. О здоровье речь не идет.
Не сочиняйте.частник следит за своими животными как и вы за своими питомцами.никогда не покупали мясо из магнитов и пр.только на рынке у знакомых перекупов
раскрыть ветку (6)
Мелкий частник с 10ком коров и 100ней курей не может позволить себе ветеринара, который будет работать на него полный рабочий день. В деревнях у людей часто не хватает знаний о необходимом контроле.
покупать у перекупов и считать это гарантией качества это от большого ума. Люди, работающие как купи-продай, и перепродающие товар сотням людей конечно именно вам продадут самое качественное и свежее. Ну и конечно перекупы на глаз спльманеллу или трихенеллу какую-нибудь определят
покупать у перекупов и считать это гарантией качества это от большого ума. Люди, работающие как купи-продай, и перепродающие товар сотням людей конечно именно вам продадут самое качественное и свежее. Ну и конечно перекупы на глаз спльманеллу или трихенеллу какую-нибудь определят
раскрыть ветку (4)
В конце 90-х, начале 2000-х родители продавали молочную продукцию на рынке. Только у нас был вет.паспорт на каждую корову и он был настоящим со сдачей всех анализов. Больше ни кто этим не заморачивался. 10 лет назад у нас на предприятии закупали молоко у местного фермера, 4 человека с бруцеллезом в итоге.
ещё комментарии
Зато куриное филе если не брать самое дорогое в магазине будет рыхлым, жидким и с окончанием срока годности всегда послезавтра. А другого в магазине внезапно просто может не оказаться, потому что если выкинуть другое на прилавки, то на складе стухнут сотни килограмм продукции агрохолдинга.
Можно не брать у соседки, но можно взять у мелкого фермера, который ставит вовремя прививки и проверяет мясо. Или у местного мясокомбината с точно таким же уровнем контроля, как у монополиста.
Можно не брать у соседки, но можно взять у мелкого фермера, который ставит вовремя прививки и проверяет мясо. Или у местного мясокомбината с точно таким же уровнем контроля, как у монополиста.
раскрыть ветку (3)
ещё комментарии
ещё комментарий
ещё комментарии
А потом сравниваешь качество картошки из маркета и из села. Из маркета жрать невозможно. На Западе есть типа Биофермы, но и то думаю и там хуже чем домашнее. Это кстати одна из причин, почему я быстренько из города ноги сделаю в свой дом в селе, там хоть еда человеческая, а не заводская.
раскрыть ветку (17)
ещё комментарии
раскрыть ветку (8)
Вам такой же вопрос. Как Вы по вкусу вредность/полезность определяете? Вкусное может быть вредным и наоборот.
ещё комментарии
Домашняя на вкус сильно отличается. Она приятна. Из магазина даже на вкус не приятна. И частенько потом в животе признаки дисбиоза.
раскрыть ветку (5)
ещё комментарии
Да, давятся. Откуда потом эпидемия рака. Город место для рабов, а не для людей.
"как Вы определяете полезность такой пищи" - по дисбиозу например, писал вам уже.
раскрыть ветку (3)
Вы полезность подменяете фантомной разницей во вкусе. Забавная, однако даже не околонаучная теория.
ещё комментарии
раскрыть ветку (1)
Одна только курица не может вызывать дисбактериоз даже в теории. Даже если Вы будете питаться только ей одной. Предполагаю что это ваша фантазия с целью сделать аргументацию более убедительной.
ещё комментарии
ещё комментарии
ещё комментарии
В деревенской картошке, удобряемой исключительно экологичным навозом, скорее всего, будут просто зашкаливать нитраты.
ещё комментарии
Западе есть типа Биофермы,
Ни одна биоэкочпокоферма не пойдет против местного сельхоз и санитарного законодательства. Меню у курочки может быть чуть другое, но весь набор прививок как у курочки агрохолдинга.
ноги сделаю в свой дом в селе
Свой дом есть свой дом, для себя ты яблочки гадостью поливать не будешь, а вот ушлый коммерс на продажу очень даже.
из маркета и из села
Вспоминаются бабушки, которые круглый год "свою картошечку" продают. По форме/цвету подозрительно напоминающую картофан из ближайшей шестёрочки.
ещё комментарии
Бабушки роют картошку на фермерском поле, рядом со своим селом. Та что своя сразу видна - размер картофелин разный. От маленьких до больших, всё вместе.
раскрыть ветку (1)
Не знаю в курсе ли Вы, что только что подтвердили, что "картошечка из деревни" это картошка, спизженнная с поля крупного агрохозяйства.
ещё комментарии
>>потом сравниваешь качество картошки из маркета и из села.
И охреневаешь от того сколько говна может быть в картошке из села.
Потому что рядом с огородом проходит трасса, а бабка поливает всяким химикатами и тд.
раскрыть ветку (2)
Так и есть, селяне тоже не дураки - очень часто для себя выращивают на отдельной делянке, а что на продажу - нещадно удобряется и поливается химией, чтобы имело товарный вид и размер.
У меня соседка по участку удобряет свои растишки из своего гальюна, Карл! Что добру пропадать же. Она для себя выращивает, не на продажу (хотя смородину вроде продает). Но сам факт... Это она мне сама рассказывала, пока по весне трындели с ней перед открытием сезона.
Что еще могут исползовать для удобрения - хер его знает. Так что ну его, это любительское хозяйство "для себя ращу".
Только это не качество, а вкус. Качество анализы лабораторные показывают. Что там по сравнению? Как бабки контролируют количество удобрений?
ещё комментарии
деревенская курица жёсткая как подошва, потому что птица живет почти как в дикой природе, много двигается и т.д.
раскрыть ветку (3)
ещё комментарии