Пожалуйста, будьте вежливы! В новостных и политических постах действует Особый порядок размещения постов и комментариев.

Ответ на пост «ГОСТы на продукты питания: обсуждаем законопроект»

Очень хочется ответить таким вот экспертам постом.

На данный момент, качество пищевой продукции регулируется техническими регламентами. ТР ТС 021/2011 - основной, ну а дальше в зависимости от промышленности могут применяться ТР ТС029/2013, ТР ТС 033/2011 и т.д. и т.п. Именно в этих документах указано что можно, а что нельзя использовать в пищевой промышленности и в каких количествах.

Производство продуктов исключительно по ГОСТу - во-первых, колоссально сократит ассортимент. Ибо кто напишет десятки, а то и сотни тысяч ГОСТов?

Вся пищевая промышленность сейчас помимо технических регламентов, использует в своей деятельности еще СанПиНы и МУКи, которые написаны в мохнатых годах, и они тоже требуют пересмотра. А некоторые просто очень серьезной доработки. Тот же МУК по которому устанавливают сроки годности - мрак полнейший. Если до них "руки не дошли", то какой смысл говорить о таком количестве ГОСТов?

Но даже если Вы решите схитрить и заставить производителей согласовывать свои ТУ с той целью чтобы превратить их в ГОСТ, то просто увеличите и без того огромную бюрократию.

Во-вторых, данный титанический труд окажется бессмысленным. Так как это не спасет от предприятий-фальсификаторов. Фальсификаторы всегда на шаг впереди. И уровень фальсификации сейчас - охренеть как крут. К сожалению это никакими бумажками не исправить. Только системно и на всех уровнях (очень долгая история).

Если есть силы и желание сделать что-то хорошее. - помогите лучше Чистомену в его нелегком труде. Толку от Вас с экспертами больше будет.

Ну а если все же захотите пищевку покошмарить - начните переписывать старые СаПиНы и МУКи в соответствие с современными чаяниями и требованиями.

Лига потребителей

336 постов2.2K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

Приветствуются посты:

1. О том, как возникла проблема при приобретении товаров и услуг и что вы сделали для ее успешного решения.

2. Свое мини-расследование или полезное наблюдение, которое поможет людям избежать проблем. Просто поделитесь знанием о рисках, подводных камнях и лайфхаках.

3. Об интересной и необычной практике решения проблемы потребителя со стороны различных компаний, общественных организаций, цифровых сервисов, государственных органов, публичных людей и правозащитников.

4. О бесплатных полезных ресурсах и сервисах, которые помогают решать проблемы потребителей.

5. Об интересных, познавательных, развивающих историях, связанных с рекламой, маркетингом, экономикой, правом, если герои таких историй оставили свой след в развитии потребительской экономики.

6. Свои рекомендации по приобретению товаров и услуг, если это не реклама, обзор честный, а наблюдения достаточно ценны и должны стать достоянием общественности.

Подробнее