Отпускное
Так получается, что отпуск предпочитаем проводить в дороге по просторам необъятной.
В очередной отпуск, случился с нами гастрономический тур: захотелось бууз испробовать.
Значит нам дорога в Иркутскую область, Бурятию и Забайкальский край.К слову, если смотреть по картам 2015 года, то путь нам предстоял из левого .. кхм.. в правое.. кхм… Сибирского федерального округа. А вот в 2018 …кхм ...немного изменились (видимо чтобы не нервировать державных соседей).
Подготовили машину, озаботились маршрутом, страховками, подгадали отпуск на начало августа, и поехали.
(Фото будут не самого лучшего качества, только для отражения атмосферы.)
Кемерово проехали быстро. К слову на всем протяжении пути дорога была хорошая, мы попали как раз на тот период, когда жара спала, а период дождей еще не начался.
На первую ночевку остановись в Канске: приехали глубокой ночью нашли отель и просто вырубились. Утром поели на стоянке дальнобоев и поехали дальше. Красноярск объехали большим крюком по объездной, так решил навигатор, а жаль. Там, по словам попутчицы по поезду, из предыдущего отпуска, есть что посмотреть в «Городе Часов».
Так что часы, песочно-паровые часы и фото «как на десятирублевой купюре» оставили на следующий отпуск.
В промежутке между Канском и Тайшетом телефоны перестали работать, пропала связь. На обочине дороги стали появляться таежные продавцы чучел животных, варенья из шишек, варений из неведомых ягод, травяных сборов и прочих полезностей. Было немного жутко, КИШ не стоило включать. Атмосферно.
Иркутск нас встретил дождем. Там сняли студию на несколько дней, посмотрели город. Ели буузы. Интересный город, высотки можно пересчитать по пальцам.
В этот период скатались в Листвянку.
На сутки сняли комнату у бабушки. Там ели буузы и сагудай из омуля, и пиво.. и омуль горячего копчения, омуль холодного копчения.
Омуль тут вкуснее. Вернулись в Иркутск, отсыпались.
Затем поехали в сторону Ольхона в Еланцы.
Тут тоже ели буузы. Неплохие.
Впервые увидели «горных коров», Обратите внимание уклон на склоне 45 градусов.
Вот тут ближе.
Затем поехали в Бурятию в Аршан.
Проехали Кулкук, Слюдянку.
Кстати у Култука красивый дорожный серпантин. После дождя на полосу опускается густой туман, который можно потрогать руками.
Внизу Байкал, в водах которого отражаются облака.
В Слюдянке снова ели буузы, и омуль всех видов. Сагудай тут вкуснее.
На въезде в Тункинский национальный заповедник оплатили небольшой сбор.
В этом месте под колеса бросился суслик самоубийца. Точно было видно, что перед машиной кто-то пытался пробежать. Когда остановились проверить, никого не было. Только в небе какая-то хищная птица парила и кричала. Вывод суслики они такие.. хитрые..
На мой взгляд самые вкусные буузы были в Аршане, Баянголе и Цолге
Тонкое тесто, не обжигающе горячий сытный бульон и много мяса, очень много мяса.
К сожалению до Улан-Удэ и далее, по запланированному маршруту, мы не доехали. Отпуск подходил к концу и нужно было возвращаться домой.
