ОЛАДЬИ С НАЧИНКОЙ⁠⁠

Очень простой в приготовлении, сытный, вкусный завтрак для детей и взрослых.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Кефир - 400 мл.

• Мука - 300 гр.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Яйцо - 2 шт.

• Соль - 1 ч.л.

• Начинка:

• Колбаса

• Помидор

• Зелень

• Сыр

• Кол-во ингредиентов на ваш вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Колбасу, помидор нарезать мелким кубиком, зелёный лук мелко измельчить.

2. В глубокой миске, взбить яйца, добавить соль, перемешать, влить кефир, размешать.

3. К муке добавить разрахлитель, перемешать.

4. Добавить муку к жидким ингредиентам.

5. Размешать массу венчиком, до однородной массы без комочков.

6. Добавить к тесту все нарезанные ингредиенты(колбасу, томат, зелёный лук).

7. Хорошо всё смешать.

8. Когда всё хорошо смешали, добавить натёртый на крупной терке сыр, ещё раз перемешать.

9. Обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне с двух сторон до золотистости.

Оладьи готовы, подаём к столу, оладьи получаются румяные, сытные а главное очень вкусные, простой, вкусный сытный завтрак для детей и взрослых. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.