Мой батя, когда был на работе в командировке , говорил , что ему сказали , что у верблюда самое вкусное место , это кожа между пальцев на ступнях.. интересно , так ли это ?
раскрыть ветку (13)
На счет кожи никогда не слышал, на западе Казахстана, любят в блюда добавлять оркеш( подгорбный жир), его вымачивают в соленом растворе, после просолки добавляют в блюда, в основном в беш конечно же
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (7)
И верблюдов едим. Правда, не везде верблюжатина продаётся. В Атырауской области есть, а рядом, В Западно-Казахстанской, увы, нет.
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
В детстве часто батя сайгачатину покупал: сайгачатина, запечённая с чесночком и травами - песня...
А теперь нельзя: в Красную книгу занесли.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Занесли потому что утырки всякие самцов браконьерят из-за рогов.
За эти рога война идёт. В этом году даже убили егеря, оберегавшего сайгу.
ещё комментарии
Пикабушники Казахстана
7.3K поста9.2K подписчика
Правила сообщества
Пост должен иметь хоть какое то отношение к Казахстану!
За что у нас банят:
Неадекватное поведение
Необоснованный мат
Оскорбления