Обед на сегодня:⁠⁠

свиные отбивные - салат с языком - макароны

салат:

- 2-3 свиных отварных языка
- маринованный красный лук
- маринованный огурчик
- острая морковь
Режем все полосками и заправляем растительным маслом.

Отбивные:

- шея свина 0,5 кг
- мука
-манка
- яйцо
Мясо отбиваем, солим перчим, обмакиваем в яйцо, затем окунаем в смесь манки и муки.