11

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой Кулинария, Рецепт, Другая кухня, Тесто, Видео, Длиннопост, Лепешки, Видео рецепт, Слоеное тесто

Делюсь волшебным способом превратить обычную лепешку в супер слоеную. Все просто и невероятно вкусно, потому что лепешка с начинкой. Смотрите и готовьте на здоровье!

Обычное тесто с добавлением манки. Как всегда проверим и активируем дрожжи. В теплое молоко добавляем ложку муки, дрожжи и сахар, перемешиваем и даем постоять минут 7-10.

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой Кулинария, Рецепт, Другая кухня, Тесто, Видео, Длиннопост, Лепешки, Видео рецепт, Слоеное тесто

Рецепт:

тесто:

мука 500 гр,

молоко (теплое) 200 мл,

вода 200 мл,

манка 3 ст.лож,

сахар 1 ст.лож,

соль 1\2 ч.лож,

дрожжи прессованные 10 гр,

начинка:

творог 300 гр,

зелень петрушки,

соль щепотка.

После чего замешиваем мягкой тесто. В начале будет слегка прилипать к рукам, смажьте руки растительным маслом. Вымешиваем минут 7, накрываем пленкой и даем расстоятся около часа.

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой Кулинария, Рецепт, Другая кухня, Тесто, Видео, Длиннопост, Лепешки, Видео рецепт, Слоеное тесто

Готовое тесто делим на 10 равных частей, смажем растительным маслом и дадим отдохнуть несколько минут.

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой Кулинария, Рецепт, Другая кухня, Тесто, Видео, Длиннопост, Лепешки, Видео рецепт, Слоеное тесто

Начинку можете пробовать любую, все получается вкусно. У меня сегодня творог с зеленью петрушки.

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой Кулинария, Рецепт, Другая кухня, Тесто, Видео, Длиннопост, Лепешки, Видео рецепт, Слоеное тесто

Заготовки-колобки хорошо растягиваются в тонкую лепешку. В центр выкладывает начинку (1\5 часть) и складываем конвертом.

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой Кулинария, Рецепт, Другая кухня, Тесто, Видео, Длиннопост, Лепешки, Видео рецепт, Слоеное тесто

Растянули следующую лепешку и в нее завернем конверт с начинкой. Пока подготовим все лепешки первая будет готова (отлежится) к приготовлению.

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой Кулинария, Рецепт, Другая кухня, Тесто, Видео, Длиннопост, Лепешки, Видео рецепт, Слоеное тесто

Перед жаркой растяните лепешки до размеров вашей сковороды, аккуратно что бы не порвать тесто. Жарим лепешки на сковороде, лучше в смеси растительного и сливочного масла. С двух сторон на медленном огне.

Новый вкусный рецепт слоеной лепешки с начинкой Кулинария, Рецепт, Другая кухня, Тесто, Видео, Длиннопост, Лепешки, Видео рецепт, Слоеное тесто

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.

Найдены возможные дубликаты

Отредактировала ltomme 1 месяц назад
+1

Не пойму, это руки бабули? 🤔 

0
Збс