45

Новогодняя закуска из маринованных баклажанов

Новогодняя закуска из маринованных баклажанов Маринование, Закуска, Холодные закуски, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Такие закуски хороши тем, что их можно готовить и для праздничного стола и для обычного меню. Баклажаны можно приготовить за 1-2 недели до праздника, а есть можно уже через пару дней.


ИНГРЕДИЕНТЫ


Рецепт баклажанов в маринаде:

баклажан 2 шт.

сладкий перец 1 шт.

острый перец 1 шт.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

чеснок 2 зубчика

800 г томаты в собственном соку или свежие

свежая зелень

соль, сахар, перец по вкусу


ВИДЕО РЕЦЕПТ

Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками.

Замочить в холодной подсоленной воде на полчаса.

Воду слить, разложить баклажаны на пергамент.

Смазать растительным маслом и запекать 15 минут при 200°С градусах.

На сковороде обжарить лук.

Добавить к нему натертую на терке морковь, острый и сладкий перец, чеснок, зелень.

Посолить, поперчить.

Помидоры в собственном соку смешать с солью и сахаром.

Заворачивать овощи в баклажаны и плотно укладывать в подходящую посуду.

Каждый слой заливать томатным соусом.

Поставить в холодильник на 1-2 суток.

Приятного аппетита.

Новогодняя закуска из маринованных баклажанов Маринование, Закуска, Холодные закуски, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Найдены возможные дубликаты

Кулинарная мастерская

8.6K постов40.8K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
7689

Вопрос

Вопрос
7583

Поздравляем Team Spirit, чемпионов The International10!

Поздравляем Team Spirit, чемпионов The International10! Dota 2, The International, Киберспорт
6840

Благодарность Пикабу

6616

Как срубить бабла

Как срубить бабла Дота 2, Компьютерные игры, Dota 2, Юмор, Скриншот
5990

Благословенная Dota!

Благословенная Dota! Киберспорт, Выигрыш, Ставки на спорт, Круто, Деньги, Dota, Сетевая игра, Dota 2, The International
4480

Ну рожала же

Ну рожала же
4100

Новый скандал с Кадыровцами

Показать полностью 1
4024

В жизни всегда так

В жизни всегда так Скриншот, Комментарии на Пикабу, Воспоминания из детства, Детский сад
3870

У неё был какой-то план

У неё был какой-то план
3777

Это заслуживает отдельного поста

Это заслуживает отдельного поста Скриншот, Комментарии на Пикабу, Будильник, Семья, Оперативники, Храп, Профессиональная деформация
3673

Из детсва

Из детсва
3640

Ещё один повод любить XXI век

Ещё один повод любить XXI век
3544

Коллективное творчество... Ладно: совместное

Коллективное творчество... Ладно: совместное Картинка с текстом, Закон, Собака, Юмор, Бразилия, Жаир Болсонару
Показать полностью 1
3530

В Самаре жёстко зачистили рынок, где мигранты швырнули огрызок в старика

В Самаре жёстко зачистили рынок, где мигранты швырнули огрызок в старика Полиция, Происшествие, Конфликт интересов, Зачистка, Мигранты, Негатив, Видео, Длиннопост, Вертикальное видео
Показать полностью 1 1
3475

Гадалки

Гадалки
3291

Очень обидчивый народ

Очень обидчивый народ Обида, Травля, Мат, Без рейтинга, Видео, Осетинский пирог, Негатив, Ариана Лолаева
Показать полностью 1 1
3267

Даже фильмы такие есть

Даже фильмы такие есть Юмор, Скриншот, Twitter, Проститутки, Средневековье, Красная шапочка
Показать полностью 1
3208

Когда упаковка не обманывает

Когда упаковка не обманывает
2772

Бродячая собака обрела дом

2750

И в чём он не прав?

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: