6

Нежный творог

Нежный творог Творог, Рецепт творога, Видео

Попробовав такой творог Вы никогда не будите покупать его больше в магазине. Он получается очень нежный, рассыпчатый и совсем не кислый.

ИНГРЕДИЕНТЫ


Молоко -1,5л (жирность 2,5-3,2%)

Сметана – 1 ст.л. (или кефир)


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В 1л. молока добавляем 1 ст.л. сметаны и ставим в теплое место прокисать. Как молоко закиснет в кастрюлю наливаем 500 мл свежего молока ставим на огонь и доводим почти до кипения, выливаем кислое молоко, ставим на медленный огонь, закрываем крышкой и томим примерно 15 минут. Выключаем огонь и оставляем до полного остывания. Сливаем творог.


Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.


Приятного аппетита!

Найдены возможные дубликаты

+2
Не будЕте покупать...
+1

Проще недельку не помыться и своего наковырять

раскрыть ветку 1
+2

Я так всегда делаю. Если мало, то у друзей прошу