Всегда хотел узнать, что такое "мясо птицы механической обвалки" так как часто это определение встречается в составе таких продуктов как: фарш, пельмени, котлеты, и прочие мясные полуфабрикаты.
Вобщем кто не в курсе, это остатки кусочков мяса на костях после обрезки.
В первый таз попадает мясо для котлет из мраморной говядины, а во второй это для пельмешок "Кремлёвский сбор"
В бульоне, который я варю тоже бывает попадаются, (особенно если кости топором рубил) но что поделать. Рука выбросить столько съестного у меня не поднимется, во-первых не рациональное использование ресурсов, во-вторых я столько не зарабатываю, чтоб мясо выкидывать)
Чот вспомнились пришельцы из какого-то ситкома из детства
То ли из "Чудес Науки", то ли еще откуда-то
Там одни пришельцы кушали, ставя тарелку на стул и затем садясь на него
UPD: или это было в "Дорогая, я уменьшил детей!" ?
Позвольте узнать, в какой момент жизни этот человек перестанет формально быть кому-либо внуком?
Ну так, чисто дое*аться приспичило
темное мясо у курицы имеет значительно большую пищевую ценность, чем белое.
особенно по таурину
Я думал там на килограмм костей мешок какого-либо порока засыпят, а оказалось что все в порядке))
Мясо с жопы отделяет от фекалий слой кожи. Так что да, заверните парочку куриных жопок)
И кстати, натуральные оболочки колбас (то есть кишки) когда-то были гораздо ближе к говну, чем мясо, но ничего, съедобно и вкусно
А вы, батенька бизнесмен. Конечно фарш с костей будет дешевле, но это не значит, что это хуйня, которую есть нельзя. Нормальное мясо.
Да сразу заметно, что есть мясо мех обвалки, так как после этого остаются мелкие крупинки костей и хрящей.
Хз мб это психологические или попалось не очень но у меня от него был чуть ли не рвотный рефлекс, хотя когда покупал тоже думал что все норм, мне ваще кажется что обычный фарш продажный это и есть мех обвалка, а то что продают как мех обвалку на самом деле чисто кожа и жир подкрашенные.
вот такой был vk cc/9jKMvU
Э, нет... Ключевой акцент был "пофигу с какой части"... Это означало равенство. Я просто свёл его к схеме употребления. Если вам "пофигу" возьму на себя даже логистические расходы в данном обмене, при соответсвующих объёмах и условиях транспортировки и хранении...))) Так что нихуя не пофигу)))
Если мне дадут, допустим, котлеты из фарша с грудки и из фарша с костей я с радостью съем и те и другие. В этом плане мне "пофигу". Но я не дебил и считать деньги способен, так что не надо придумывать глупые сделки.
В первый комментарий я вкладывал мысль, о том, что не стоит воротить нос от такого мяса. Формулировка, конечно, подкачала, каюсь, но я не думал, что это кого-то обеспокоит.
