Мужская кухня. Пирог с сыром камамбер!
Захотелось вкусного и необычного. В моей семье все любят сыр, в любом его виде. Даже такой специфический, как камамбер!
Делаю!
Ингредиенты:
Камамбер, тесто слоёное ( 2 пластины), масло оливковое, томаты чери, прованские травы, чеснок ( забыл положить яйцо)
Присыпаю мукой стол. Тесто скатываю в рулон
Потом сплющиваю
Раскатываю в блин. Укладываю на противень
Тут меня отвлекли и я забыл сфотать процесс укладывания сыра и томатов. Но там все просто. Сыр на центр, вокруг томаты, целые. Полил маслом. Уложил чеснок. Посыпал травами.
Раскатываю второй слой Уложил поверх. Защипнул края и протыкал вилкой.
Смазал взбитым яйцом и отправил в духовку
Вот такая красота получилось
Разрезаю
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!