Вчера, в нашем бассейне яжемать устроила скандал из-за того, что её 12 летнего пацана не пустили в женскую раздевалку, т.к. в мужской опасно. Я тоже в своё время в баню с мамой ходил, но лет до трёх... Пацана жалко было, он со слезами умолял дуру, пустить его спокойно переодеться, но та пошла на принцип. В итоге ей вернули деньги за абонемент. У парня психотравма.
нет, но пирожок с вишней возьму.
P.s. Что с сырными нагетцами? За что их из продажи убрали :(
MCDONALD'S RUSSIA
Москва, 02 ноября 2016
Здравствуйте, Komentante! Сырные Наггетсы Бри -- это одно из наших любимых сезонных блюд! К сожалению, сейчас мы точно не можем сказать, когда они вернутся в меню. Зато с удовольствием расскажем о технологии приготовления Бри :) Это один из самых известных и самых древних французских сыров. Изготавливается он по традиционному рецепту. Сырьем для сыра Бри служат коровье молоко и сычужный фермент. Сначала молоко подогревают примерно до 37°С. Через два часа после добавления фермента сырный студень готов. Технология производства мягких сыров не допускает прессования, поэтому для получения качественного продукта очень важно правильно отцедить сыворотку в перфорированной форме. После формования головки сыра помещают на соломенную или пластиковую подстилку и регулярно переворачивают. Через неделю на поверхность сырной головки наносят споры плесневых грибов («благородная плесень» – культура Penicillium candidum или Penicillium camemberti), которые со временем образуют тонкую корочку белого и иногда красноватого цвета. Грибки придают сыру особый запах и островатый вкус, обогащают его витаминами. Затем головки сыра оказываются в специальном помещении, где при строго контролируемой температуре они зреют от трех до десяти недель, при этом их периодически переворачивают. Вкус сыра зависит от его "возраста" -- чем он "старше", тем острее.
Да чорт с ними с наггетсами! Когда острые бургеры в меню появятся? Раньше были, не помню название, вроде "спайси", не особо острые, но получше долбаных бледных бигмаков. Или не взлетело просто?
