Менталитет.⁠⁠

Дед рассказывал. Родился он в окрестностях Саратова, где до войны была республика немцев Поволжья. Был из бедной русской семьи, и с малолетства был отдан в работники в немецкую крестьянскую семью. Там порядки были такие: подъем ни свет, ни заря, завтрак. За завтраком хозяева за своим столом, работники за своим, но еда одинаковая-сало, растопленное в сковородке, со шкварками, и в нем целиком зажаренная картошка. Возможно, были исключения, но он так запомнил. Ели до сыта. После завтрака всё съестное запирали на замок, отправлялись на работы, и до обеда не проси, Никаких ваз с фруктами. В обед тоже садились все вместе, но за разные столы, еда одинаковая, ешь от пуза. Если опоздал к началу обеда, за стол не пустят, и до ужина корки хлебной не получишь. Это касалось и работников и членов семьи.

Еще ему запомнилось исключительное трудолюбие немцев. В деревне черенки для садово-огородных инструментов не покупали, а делали сами, то есть вырубали подходящую палку, очищали от коры, сучков и заноз, и на неё насаживали инструмент. Так вот, немцы эти черенки после обработки красили масляной краской, чего русскому человеку даже в голову не придёт.