Вот такую булку сегодня продали моей маме в сельском магазине. Хлеб отнесли обратно, деньги ей вернули, но осадочек остался.
Такое ощущение что эту губку туда специально закатывали.
Писать производителям, к сожалению нет смысла - выпекает этот хлеб пекарня, расположенная в соседнем селе, и там трубку берут через раз, что уж говорить об электронной почте.
Читаю с хренового монитора, и для меня первое палево - это то, что пикча баян, а во-вторых, у модератора уже нет подписи "команда пикабу", а есть кексик вместо этого.
В те стародавние времена на Руси Святой ножей не было, посему мужики говядину хуями разрубали.
День опричника. Владимир Сорокин. Страница 11
Объясните мне тупенькой - нафига каким-то бруском в хлеб тыкать?
нуууу... ты конечно не тупенькая, но ситуации-то разные бывают..
Почти любой нож (Из стали точно, и ряда других металлов) можно наточить до такого состояния. только вот чем Лучше точится нож, тем меньше он держит эту заточку. Нож на гифке уже в процессу отупления, и через 20-30 таких листочков он уже не будет так брить. А пореж этим ножом хлеб и колбасу пару раз, я уж не говорю о веревке, так он будет тупой как валенок. И весь в сколах.
Почти любой нож (Из стали точно, и ряда других металлов) можно наточить до такого состояния.Абсолютно верно. Очень часто люди заблуждаются, что только нож из крутой стали можно нормально заточить. Просто чем лучше сталь, тем лучше она будет держать режущую кромку (ну это один раз параметров стали), а значит кастрюлю просто смысла нет выводить в бритву
только вот чем Лучше точится нож, тем меньше он держит эту заточкуесли речь о полном ресурсе конкретной заточки, то с уменьшением зерна ресурс как раз увеличивается. Но время на достижение каждого последующего "уровня" остроты как правило увеличивается в геометрической прогрессии, а вот ресурс заточки, который дает этот "уровень" уже не всегда соразмерен времени, которое на это потрачено
Нож на гифке уже в процессу отупления, и через 20-30 таких листочков он уже не будет так брить.абсолютно верно, любая работа режущей кромкой ножа расходует ресурс заточки
пореж этим ножом хлеб и колбасу пару раз, я уж не говорю о веревке, так он будет тупой как валенокне существует обратно пропорциональной зависимости ресурса заточки и зернистости финишного камня/пасты
И весь в сколах.
увы, это зависит от твердости материала, угла заточки и твердости и состава стали, но, опять же, никак не от зернистости финишного камня/пасты
посоветуйте, пожалуйста, если не трудно, камни для заточки и ножи, какую нибудь марку, которую можно будет купить в Европе. Спасибо!
я бы взял керамику от spyderco (medium, fine) и shun серии kanso. Можно бюджетнее - tramontina century. Но сейчас любую продукцию хоть чуть-чуть известной фирмы можно купить где угодно, потому что интернет)
Я так ножом своим делал, только-только после заточки. Свернутую в рулон газету отрубает с небольшого замаха. D-2, хули:)
Просто чтобы был. Я им обожаю стейки резать, на доске, естественно. На поясе не таскаю, не думайте, что я из этих смешных пареньков, которые считают, что если у них на ремне тесак, то их мужественность повышается:) На каждый день у меня с собой маленький клипит в кармане, скобочкой зацепленный.
В детстве всегда говорили - "Не облизывай нож!"
После первой гифки у меня даже язык заболел..
