Внимание к остановке деятельности этой сети и ребрендингу на уровне выборов президента. Названия-кандидаты, гонка, логотип, и ожидание даты презентации.
Не пойму. Была в этой сети пару раз в Москве - отпуск "нищеброд-стайл". И у себя в городе кофе пару раз попила. Но чтобы переживать по поводу закрытия? Быстро найдется тот, кто заменит. Конкурентов полно. А тут еще и презентация логотипа - напоминает маковку церкви, или отель "Мариотт".
О, снова нитакие, которым плевать. Рабочие места, уникальные процессы, закупки у местных производителей - да пох, я звезда же там не ем
Причём здесь звезда? Другие кафе не дадут эти рабочие места? Магазины одежды обосрали и отправили туда, откуда пришли. А за этих передивают. А магазины не дают рабочих мест?
Магазины дают многократно меньше рабочих мест. Особенно бутики, которые считают зашкваром продавать локальные товары.
Т.е. все, чем занимается очередной бутик- это логистика и местный сервис.
Фастфуд у нас по большей части на своих продуктах. Т.е. он генерирует места в логистике ( но кратно больше- сеть огромная), сервисе ( кратно больше- трафик), а сверху- ещё столько же мест косвенно в АПК и прочих с/х предприятиях.
И да, местные кафешки для того же АПК гораздо менее привлекательны, т.к. они не готовы, как правило, к регулярным стабильным закупкам в больших объемах, а хотят гораздо более гибких в их сторону схем. Что для любого крупного производства априори менее привлекательно, т.к. регулировать темпы производства- это далеко не тривиальный процесс.
И да, ни одна местная кафешка не заменит собой условный Мак. Примерно как сосед Михалыч с напильником в гараже не заменит Икею, а баба Валя с шести соток не заменит своими тюльпанчиками голландские.
