Макароны с тушенкой, на порядок вкуснее чем по-флотски
макароны с небольшой заморочкой по времени но намного вкуснее стандартного варианта с тушенкой.
1 банка тушенки (у меня большая), пару крупных луковиц, 1 небольшая морковь, 1-2 зубца чеснока, пара ст. ложек томатной пасты, приправа, соль, сахар по вкусу. Обжариваем лук почти до золотистого цвета, добавляем натертую морковь и жарим еще минуты 3. Добавляем томатную пасту, соль, сахар, специи и перемешиваем. Выкладываем в сковороду тушенку, прогреваем ее несколько минут и разбиваем лопаткой на маленькие куски. Далее заливаем сок из тушенки (или что там у вас) и 10 минут на слабом огне под крышкой томим. За пару минут до окончания добавляем 1 натертый или пропущенный через пресс чеснок. Далее выкладываем подливу на макароны и наслаждаемся вкусом! Приятного аппетита!
