3

Магнит Магниту рознь

Привет, ребята! Думаю, этот пост будет не очень интересен тем, кто подписался на меня из-за моей предыдущей работы стюардессой. Это для тех, кто читал посты про магазины.

Сейчас зашла в Магнит в мкр Университетский (Екб). Магазин новый, только в августе открылись, так что пока сервис хороший. Надеюсь, так и останется. Это позитивный пост, так что для тех, кто хочет потроллить - для минусов внутри. Это мой первый опыт заливки видео сюда, так что не обессудьте. Завтра зайду проверю, что там с сыром. Если все по старому, то тогда буду просить утилизировать товар. Ну и в Роспотребнадзор заодно.В ошибку на аппарате фасовки поверила. Что меня неприятно удивило, что ни один работник магазина не заметил, что аппарат ставит такое неправильное время.

Дубликаты не найдены

+2

Отовариваюсь с мелких магазинчиках, зато всегда уверен что там свежий товар

+2

Довелось в школьные годы пару месяцев летом в подобном заведении поработать - покупателю и правда лучше не знать, где как и сколько эти продукты волочатся.

+2

Во всех сетевых магазинах, скорее просто во всех, дату переклеивают. При мне в карусели сгребли весь сыр с полки и тут же переупаковывали, но мой вопрос какого хрена вы так делаете, я его детям покупаю, получил очень простой ответ, а не охренел ли я, у этого сыра всего 12 часов годности, что теперь выкидывать что-ли!? Как то так... после этого всегда стараюсь очень вежливо и аккуратно спросить какой сыр на самом деле свежий и не переупакованный, конечно бывает обманывают, но хоть какая то надежда есть, что попадется реально свежий.     

раскрыть ветку 1
+1

Если затаиваетесь в Перекрестах или Каруселях то просите отрезать от голов на витрине. В принципе с перепалеченым сыром дела тоже иметь можно, максимум что он может это немного заветриться, но вкусовых качеств и степени свежести не поменяет.

+2

Смешно смотрится, когда взрослая тётка пытается из себя блогера строить.

На фоне того, что для Магнита большинство производителей делает продукты из говёного сырья для удешевления, твоя борьба со сроком годности бессмысленна.

раскрыть ветку 3
+2

Спасибо за комментарий. Нет, я не строю из себя блогера. Просто все всегда просят пруфы.

раскрыть ветку 2
+2
Сразу Магаззино? )))
0

Просто немного не та область. Сыр в магните лучше не брать вообще, даже свежий. Свежий :) в смысле с вовремя переклееными этикетками

+1

переклеивают по всей стране и никак ты не проверишь это! Унесли просроченное, через пять минут свежая дата!

0

живу в екб, не знал что у нас есть район Университетскии)

раскрыть ветку 3
+2
Этож где жить надо в екб чтобы не знать про университетский?
раскрыть ветку 1
0

на эльмаше и пехоте )))

+1

в конце Комсомольской, ближе к Калине

+1

для минусов

Похожие посты
994

Дикси: обман и просрочка

Для начала предыстория: Вчера вечером, 20.09.2020 решили с женой отведать домашних бургеров и закупив всё необходимое отправились домой творить! В наличии было 4 бургер-булки, говяжий фарш, сыр, солёные огурцы, помидоры, лук, французская горчица и два вида соусов. Но, так как видно из названия, что пост совсем не про кулинарную тематику я плавно перейду к рассказу о бургер-булках, которые мы приобрели в дикси. Отведали вчера три бургера из четырёх возможных, и приготовление последнего(крайнего) было запланировано на сегодня, но не тут то было. Открыв пакетик с булкой и разрезав её я увидел активно развивающуюся колонию грибков(плесень)

Дикси: обман и просрочка Дикси, Обман, Просрочка, Бургер, Булочки, Видео, Длиннопост, Негатив, Жалоба, Сервис

В силу того, что булки были куплены вчера и ночь хранились по правилам, полез изучать дату производства и сроки годности, и что увидел?!

Дикси: обман и просрочка Дикси, Обман, Просрочка, Бургер, Булочки, Видео, Длиннопост, Негатив, Жалоба, Сервис
Дикси: обман и просрочка Дикси, Обман, Просрочка, Бургер, Булочки, Видео, Длиннопост, Негатив, Жалоба, Сервис

Одна наклейка с ценой и датой была наклеена поверх другой, но это нужно было еще разглядеть.

Ну и собственно пошёл я в тот самый дикси послушать, что мне на это скажут а заодно и проверить на наличие таких же чудо булок.
Место действия: Москва,  Новорогожская ул., 11, корп. 2
21.09.2020

Дикси: обман и просрочка Дикси, Обман, Просрочка, Бургер, Булочки, Видео, Длиннопост, Негатив, Жалоба, Сервис
Дикси: обман и просрочка Дикси, Обман, Просрочка, Бургер, Булочки, Видео, Длиннопост, Негатив, Жалоба, Сервис

Как видно по след. фотографии, заметить вторую наклейку не очень просто

Дикси: обман и просрочка Дикси, Обман, Просрочка, Бургер, Булочки, Видео, Длиннопост, Негатив, Жалоба, Сервис
Дикси: обман и просрочка Дикси, Обман, Просрочка, Бургер, Булочки, Видео, Длиннопост, Негатив, Жалоба, Сервис
Дикси: обман и просрочка Дикси, Обман, Просрочка, Бургер, Булочки, Видео, Длиннопост, Негатив, Жалоба, Сервис

Те же самые булки, с просрочкой уже в районе 3х суток.

Позвал администратора: вышла мадам, сделала вид, что не в курсе происходящего, сказала, что может только извиниться, забрала булки и ушла в закат. А я пошёл поделиться с вами этой информацией. Дальше попробую написать в Роспотребнадзор. Будьте внимательнее.

Показать полностью 8 1
1138

Как я немного поломал систему

Было это лет десять назад. Купил я в одном из супермаркетов слабосоленую семгу в вакуумной упаковке. Дома ее распечатал, а она с запахом. Поскольку сам маркет находился в 30+ км от дома, то я эту рыбу аккуратно положил в пакет, завязал, чтобы не она не распространяла запах, и разместил в холодильнике, поскольку через пару дней собирался по работе в те края, и запланировал поменять рыбу, прекрасно понимая, что магазин не виноват, скорее всего нарушение технологии упаковывания на производстве.


Прошли пара дней, я приехал в этот магазин. Подошел на кассу, объяснил ситуацию, предъявил испорченный товар и чек. Кассир вызвала администратора. Администратор пришла, посмотрела на рыбу, на чек, и сказала, что сам буратино. Типа, купил три дня назад рыбу, распаковал, и оставил в тепле. Вот она и протухла.


Я постоял, почесал репу, пошел к полке, где три дня назад брал рыбу, взял такую же, пробил на кассе. У меня появился чек за сегодняшний день. Администратор далеко не успела уйти, я подошел к ней, и говорю, что вот только что купил у вас рыбу, она с запахом. Прошу вернуть деньги. Деньги вернули. Купленная во второй раз рыба оказалась хорошая.

1235

Почта России? Ну как так?

Недавно надо было отправить письмо родителям. Как всегда пришёл на почту, подошёл на кассу купить конверт, а конвертов нет, совсем. Есть соль, масло, хлеб, даже холодильники, стиральная машина, кондиционер есть, а конвертов нет. Интересно, а во что дальше будут превращать почту России их эффективные менеджеры?

14607

Cуд с полицией из-за поста на Пикабу. В суд приглашаются ООО «Пикабу» и ООО «Яндекс»

Cуд с полицией из-за поста на Пикабу. В суд приглашаются ООО «Пикабу» и ООО «Яндекс» Суд, Полиция, Право, Просрочка, Юристы, Длиннопост, Набережные Челны, Супермаркет

В предыдущих сериях: Пикабушники столкнулись с просрочкой и не слишком адекватным поведением персонала в местном топовом супермаркете и написали про это пост. Вместо извинений от руководства торговой сети получили иски в суд, заявления в полицию и следственный комитет, полиция сделала запросы провайдеру, Яндексу и Пикабу, а потом слила все полученные данные безопасникам торговой сети. Пикабушники выиграли в гражданском суде, полиция никаких обвинений не предъявила, теперь уже мы подали в суд по поводу незаконного получения и передачи конфиденциальной информации. Первая инстанция признала незаконной только передачу, обе стороны обжаловали решение. Если хотите ознакомиться подробнее, ссылки в конце.

Cуд с полицией из-за поста на Пикабу. В суд приглашаются ООО «Пикабу» и ООО «Яндекс» Суд, Полиция, Право, Просрочка, Юристы, Длиннопост, Набережные Челны, Супермаркет

Всем привет, из-за коронавируса работа судов была ограничена, поэтому решения пришлось ждать куда дольше, чем ожидалось. К сожалению, вместо победы, нам пришлось отправиться на шаг назад: Судебная коллегия Верховного Суда Республики Татарстан полностью отменила решение местного суда и вернула дело на новое рассмотрение: «Данные об интернет ресурсах, доступе в сеть Интернет с указанием данных пользователя предоставлены органу полиции обществом с ограниченной ответственность «Пикабу», обществом с ограниченной ответственностью «ЯНДЕКС», акционерным обществом «Эр-Телеком Холдинг». Вместе с тем указанные обстоятельства оставлены без внимания, названные организации, как поставщики услуг, операторы связи, права и законные интересы которых могут быть затронуты при разрешении административного дела, к участию в деле привлечены не были.»

Cуд с полицией из-за поста на Пикабу. В суд приглашаются ООО «Пикабу» и ООО «Яндекс» Суд, Полиция, Право, Просрочка, Юристы, Длиннопост, Набережные Челны, Супермаркет

Через пару недель у администрации Пикабу будет возможность высказать свою позицию относительно получения данных о пользователях без применения их в реальном расследовании (все, что было сделано с этими данными – передача безопаснику, на момент получения уже был ответ из ск, что тайну частной жизни пост не нарушает, после получения и передачи данных дело стали пытаться закрыть), заведомо ложным сведениям в официальном запросе (в материалах проверки ни слова о клевете и распространении сведений, порочащих честь и достоинство), а так же получения доступа обращениям в службу поддержки без судебного решения(тайна переписки). Надеюсь, позиция будет направлена на защиту пользователей.

З.Ы. Топовый магазин торговой сети принял во внимание замечания пикабушников и уже год как ставит даты на разливном пиве, что нельзя сказать о других магазинах этой сети, продолжающих творить всякую дичь.

Cуд с полицией из-за поста на Пикабу. В суд приглашаются ООО «Пикабу» и ООО «Яндекс» Суд, Полиция, Право, Просрочка, Юристы, Длиннопост, Набережные Челны, Супермаркет
Cуд с полицией из-за поста на Пикабу. В суд приглашаются ООО «Пикабу» и ООО «Яндекс» Суд, Полиция, Право, Просрочка, Юристы, Длиннопост, Набережные Челны, Супермаркет
Cуд с полицией из-за поста на Пикабу. В суд приглашаются ООО «Пикабу» и ООО «Яндекс» Суд, Полиция, Право, Просрочка, Юристы, Длиннопост, Набережные Челны, Супермаркет

Предыдущие серии: Несвежий Fresh Market
Как я судился за пост на Пикабу
Частная жизнь тухлых продуктов или уголовка за пост на Пикабу. Суд с МВД

Показать полностью 5
166

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд.

ч.1 https://pikabu.ru/story/nesvezhiy_fresh_market_6689160

Привет Пикабу :) Пока официальные органы пишут ответы на наши жалобы, я ненадолго зашел в несколько магазинов торговой сети "Челны-Хлеб", чтобы понять , насколько часто они допускают нарушения, описанные в первом посте. Как вы наверняка догадались,

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд. Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Длиннопост, Негатив, Видео

Даты изготовления все так же отсутствует, срок годности разрезанной вареной колбасы почти 2 месяца от даты нарезки и все вот это вот. Но главными героями выступили чизкейки , оккупировавшие нашу тележку в первом посте. Похоже, на них обратили особое внимание, ведь я не смог найти на прилавках ни одной упаковки, все они теперь лежат в морозильнике. С датой разморозки и истекшим сроком годности.

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд. Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Длиннопост, Негатив, Видео

Магазин раз

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд. Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Длиннопост, Негатив, Видео

Магазин два

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд. Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Длиннопост, Негатив, Видео

Магазин 3

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд. Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Длиннопост, Негатив, Видео

Магазин 4

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд. Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Длиннопост, Негатив, Видео

Пять

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд. Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Длиннопост, Негатив, Видео

Все 50+ магазинов обходить не стал, но показалось, что есть некая закономерность. В большинстве магазинов убирать чизкейки отказались, сказали они такие сразу приходят :) Сколько же чизкейков, полученных бесплатно по программе гарантия свежих покупок пришлось мне съесть? Ноль, ведь они убрали инфу со своего сайта, продукты теперь свежие, но без гарантий)

В моем любимом Фреш Маркете просроченный чизкейк оказался всего один, в целом сложилось впечатление, что они начали готовиться к проверке роспотребнадзора и пытаться навести порядок. Довольный тем, что наши усилия не прошли даром, я взял на кассе книгу жалоб (нужно просить кассира, в свободном доступе ее так и нет). Возможно, руководство магазина использовало хлебную машину времени, ведь ответы на жалобы двухлетней давности материализовались, причем со старыми датами.

Как оказалось, я не отнесся с должным почтением к артефакту от путешественников во времени, чем прогневал владыку прикассовой зоны, тут же вырвавшего его из моих грязных лап. (на владыку написано заявление в полицию, на магазин будет в роспотреб).

Что могло так изменить этих приятных людей, которые в прошлый раз отказывались вызывать гбр по просьбам заместителя директора? Видимо люди, один из которых в прошлый раз представился начальником службы безопасности. Похоже, их не слишком беспокоит, что в магазинах продаются просроченные продукты, а санитарные нормы постоянно нарушаются. Во всяком случае, попадание в пост на пикабу волнует их намнооого больше, 2 иска в суд тому в подтверждение. По слухам, если заплатить 200 тысяч каждому , спокойный сон вернется. По тем же слухам, из текста иска следует, что злодеи размещают посты исключительно в личных интересах, посмотрим, что на эти доводы скажет суд. По-моему, информация про крупную торговую сеть, торгующую просрочкой, представляет немалый общественный интерес.

Пруф с сайта суда

Несвежий Fresh Market наносит ответный удар. Иск в суд. Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Длиннопост, Негатив, Видео

Такие дела, надеюсь, к следующему посту не обеднеем.  Кто знает, может через пикабу информация дойдет до гендиректора и владельца, а все описанное выше - проделки плохих бояр.
З.Ы. оказалось, что в Татарстане есть неплохая система народный контроль https://uslugi.tatarstan.ru/open-gov , через которую можно лихо жаловаться на нарушения , в том числе и магазинов. Можно даже увидеть, какой магазин штрафовали за продажу сигарет ближе 100м к учебным заведениями и проверить, перестали ли они этим заниматься. Куда удобнее , чем ездить писать заявления или ждать ответа по почте.

Показать полностью 6 1
7298

Клиентоориентированность в Австрии

История приключилась следующая.

В субботу 4.05, купила в австрийском сетевом супермаркете Spar два стейка, что шли под акцию. Стоимость за оба была 20евро.

Вот такие:

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Вакуумная упаковка, срок годности указан до 07.05

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Вечером 5.05 решили мы эти стейки приготовить, да не тут то было. Открыли упаковку, вонь на всю кухню встала. Скорее всего, были нарушены условия хранения или сама упаковка.

Ничего умнее не придумала, как запостить фото в историях Инстаграм, сопроводив матершищиной и отметив официальный аккаунт Spar.

Ответ пришёл нежданно негаданно, всего через пару часов.

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Тут они значит извиняются, просят подробности на мыло скинуть, хорошей недели желают.

Наученная Пикабу, накатала письмо с тьмой пруфов, скинула.

На следующий день, 7.05 приходит письмо представителя Spar. Так мол и так, нам очень жаль, дайте свой адрес, мы вам подарочную карту вышлем.

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Адрес я скинула, ответа больше не последовало. А сегодня, пока я была на работе, почтальон доставил посылку на дом)

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Внутри находились три упаковки чая, кило кофе в зёрнах и карта на 15 евро. В сумме расходы на стейк покрываются, даже чуть больше вышло. Очень довольна сервисом. От дня батхерта в Инсте до получения посылки прошло менее 4 дней.

К слову, муж-австриец не верил, что они мне вообще ответят, очень удивился, когда пришла посылка. Не знаю, нормальное и повсеместное это явление или нет, но меня сильно порадовало)


Засим откланиваюсь, всем отличных выходных ;)

Показать полностью 4
2654

Несвежий Fresh Market

Есть в славном г. Набережные Челны крупная местная торговая сеть «Челны Хлеб». Среди множества магазинов этой сети особо выделяется флагманский «Fresh Market»

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

2 мая я мирно зашел за покупками в вышеупомянутый магазин. Среди вкуснейших десертов и экзотических фруктов, в глаза бросился салат, срок годности которого вот вот истечет, о чем я поспешил сказать продавцу отдела салатов. Симпатичная девушка вежливо  ответила: «И че дальше?» и не дожидаясь ответа удалилась. Через 10 минут утративший высочайшее качество салат был все там же, пришлось взять удар на себя и купить его, а будущая жалоба в роспотребназдор начала обрастать доказательствами

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

По пути к кассе подвернулась просроченная колбаса. Покупать не стал, сделал фото на память и вручил заместителю директора магазина вместе с требованием вернуть деньги за просроченный салат.

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

Понемногу я начал подозревать, что заместитель директора не так уж рада меня видеть, а с книгой жалоб что-то не так, поэтому на следующий день мы с друзьями зашли осмотреться повнимательнее.

Первым делом навестил своих старых знакомых, просроченные куски колбасы лежали на том же месте, где и вчера , никто не стал утруждать себя даже переклейкой стикеров. А потом просрочка ломанулась на нас как вихты на безупречных.

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

Среди сыра на развес возвышались огромные упаковки сыра, ожидающие омолодительной фасовки на куски поменьше. Фото не передает всю склизкость.

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив
Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

Лишившиеся свежести неделю назад чизкейки по 269,99, никаких акций, тут вам не дискаунтер.

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

Цивилизация солода и хмеля из просроченного пива готовилась к марш-броску в Германию.

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

А аппетитные стейки чавычи ждали момента, чтобы броситься на ближайшую сковородку.

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

Еще много лет назад, эта сеть магазинов ввела правило "гарантия свежих покупок".

Несвежий Fresh Market Магазин, Супермаркет, Просрочка, Роспотребнадзор, Набережные Челны, Видео, Длиннопост, Негатив

К сожалению, "приветливый" персонал наотрез отказался предоставить нам аналогичные свежие продукты бесплатно, а заместитель директора стала бегать туда-сюда с криком  “сначала идите купите эту просрочку, а потом будем разговаривать”(и ведь продали!). Прибывший начальник службы безопасности торговой сети (с его слов), вообще отказался с нами разговаривать, сосредоточившись на фотографировании нас и попытках вести крайне тихие разговоры с вызванным нами сотрудником полиции(коап 14.7 Обман потребителей).

Итоги вечера: куплено просроченных продуктов на 7334,76 р, в благодарность за помощь в обнаружении просроченного товара получено свежих продуктов на 0 р, написано заявлений в полицию 1 шт, в роспотребнадзор 1 шт, количество просрока и некондиции в премиальном магазине нашего захолустья – не поддается оценке. Ждем ответов от официальных органов.

П.с. на следующий день зашли в магазин на пару минут, свежайшие стейки рыбы на месте, а на прилавке с сыром появилось большое количество свежеупакованного «Буковинского». Кстати, вскрыть упаковку и списать товар при нас персонал отказался. Совпадение?

Бонусом ролик от гугла:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=38&v=LWDZecBgWxQ

Показать полностью 8 1
7221

В Екатеринбурге напали на активистов, объявивших войну просрочке

В Екатеринбурге активисты нашли килограммы тухлых продуктов на полках супермаркета. А когда общественники сложили весь просроченный товар в корзины и вежливо попросили убрать его с прилавков, продавцы сначала попытались выгнать требовательных покупателей, а после позвали на помощь вооруженную охрану, и тут началось все самое интересное.

Просроченное детское питание, молоко, йогурты и десятки других товаров с истекшим сроком годности, которые еще не убрали с прилавков нерадивые продавцы. Шутки ли ради, ведь большинство продуктов прошлогодние, они могли изрядно подпортить праздничные выходные многим жителям Екатеринбурга.

Персонал торговой точки, похоже, не понимает, что общественники выполняют их же обязанности. Собирают протухший товар с полок и фасуют по тележкам. Продавцам остается его только утилизировать, и конфликт исчерпан, но ни кассиры, ни администратор магазина такому развитию событий не рады. Поэтому вместо того, чтобы поддержать активистов, не уследившие за просрочкой торговцы вызывают подкрепление.

Группа быстрого реагирования действует не так решительно, как могла бы. Закон все же на стороне потребителей. Но сотрудники в бронежилетах нашли другой способ повлиять на молодых людей.

Теперь главный предмет спора – это не просрочка, а видеосъемка. Подливает масла в огонь и женщина в зеленом жилете. Утверждает, якобы общественники – хулиганы, которые просто решили разворотить прилавки.

Когда конфликт практически достиг пика, на месте появляются полицейские. Принимают жалобы от обеих сторон и уезжают. Судьба же нескольких тележек с просрочкой остается загадкой. Через несколько дней общественники вновь приходят в тот же магазин.

Но теперь продавцы знают активистов в лицо. Через кассу неликвидный товар не пропускают. Боятся крупного штрафа. Тем не менее, на прилавках до сих пор остаются сотни пачек протухшей еды. Общественники надеются, что после нескольких жалоб этой торговой точкой заинтересуются в Роспотребнадзоре. Тем более что за развитием ситуации в интернете следят несколько тысяч человек.

Показать полностью
602

О супермаркетах и просрочке

Недавними постами навеяло.

Когда-то давно я ассистировала региональной сети супермаркетов при покупке европейской франшизы в качестве переводчика. Приезжали супервайзеры, смотрели магазины, выдвигали требования по ремонту, а моей задачей было их везде водить и помогать общаться с директоратом и топ-менеджментом, которые в английском были ни бум-бум.

У супермаркетов, конечно же, была своя кулинария. И в эту кулинарию, судя по документам и процессам на кухнях и в складских помещениях, уходила немала часть просрочки. Молочка использовалась в выпечке, овощи, мясо, сыр и колбаса - в салатах и той же выпечке - пирожках и пицце. Супервайзерам, конечно же, было сказано, что просрочка ликвидируется сторонней компанией, и были предоставлены соответствующие документы. Это стало первым пунктом моего списка причин "Почему я не покупаю готовую еду в супермаркетах".

Вторым пунктом стало случайное столкновение в одном из салатных цехов с жирной, наглой крысой, которая сидела на разделочной доске. Видимо, мы с супервайзерами помешали бедному животному обедать, поэтому она неторопливо ретировалась под мойки. Возвращаясь обратно, я видела, как на той же доске кухонный работник резал колбасу. Я пыталась себя убедить, что они регулярно дезинфицируют рабочие поверхности, но каждый раз, когда я смотрю на лотки с салатами в отделе "Готовые блюда", перед моими глазами встает эта крыса, и, даже будучи голодной, я прохожу мимо.

343

"Травят супермаркеты людей или нет" на примере моей первой работы

Прочитал я значит пост https://pikabu.ru/story/magnit_nachal_travit_lyudey_6265001. Накачка курицы- это нехорошо и всё такое(хотя все это спорно, скорее всего курицу предполагалось замариновать обычной посолочной смесью, это обман, но не отрава, но её вместо этого накачали до состояния губ некоторых современных девушек), но топовый коммент:

"Травят супермаркеты людей или нет" на примере моей первой работы Супермаркет, Еда, Просрочка, Длиннопост

Но почему?  Речь пойдет не о накачке кур водой и говном, а о топовом комментарии и скоропортящихся продуктах и как это работает(работало)


Ну так вот- работал я давным-давно (06-07 годы) грузчиком в далеко не топовом сетевом магазине "монетка" и могу  рассказать как оно было на примере конкретного магазина. Точка была небольшой и утаить какие-то масонские добавки было бы точно невозможно, да и грузчиков периодически привлекали к фасовке, благо санкнижка у нас была.

1. Куры гриль: их готовили из той охлажденной курицы, срок которой выходит ЗАВТРА. С утра ей снимали, кидали в маринад из обычного(не протухшего, а с полки) майонеза и специй и собственно в день зажаривали и продавали. Собственно этими же курами гриль иногда кормили и нас(было бесплатное питание для работников) и на вкус- г как г гриль как гриль, все ок.

2. Шашлыки- то же самое. Охлажденное мясо/крылышки/бедра/хуёдра снимались за сутки до конца срока, закидывались в лотки из нержавейки, заливались разными маринадами, опционально паковались в ведерки и продавались в день либо замораживались и продавались дальше, но срок годности у такой заморозки был небольшим- кое-что таки выкидывалось.


Салатов, выпечки и блюд типа котлет/жареного мяса  у нас не было, ничего не скажу по этому поводу, зато в столовой на крайнем севере где я работал можно было проследить абсолютно весь жизненный цикл одного и того же мяса(будь то курица или говядина).

В первый день мясо шло в виде "вареное мясо", вареная курица

на второй- жареное мясо, окорочка или в кляре

на третий день- гуляш (если говядина) или куриная подливка

на четвертый день от безысходности оно становилось "чесночной котлетой"

Иногда эти метаморфозы происходили не в течение дней, а с каждым приемом пищи, например, но чаще- дней


Итак, далее, по скоропортящимся продуктам.

3. Торты продавались строго по срокам, те, что просрочились- отправлялись обратно производителю, уж хз зачем они были им нужны и какой там договор был. То же самое с хлебом- просроченный отправлялся назад с машиной производителя.

4. Фрукты списывались с чудовищной скоростью, особенно летом. Безо всяких проблем, никакого гнилья на прилавках не было. При желании можно было взять с собой просрочку такого типа(бананы например) но было нежелательно. А так они просто выкидывались в контейнер после оформления и все

5. Молочка. Вся просрочка просто выкидывалась в контейнер. Иногда просто выставлялась на заднем дворе в коробке- через  полчаса там уже ничего не было, желающих видимо было достаточно

Так же любой поврежденный/помятый товар просто списывался и если был пригоден то шел в пищу персоналу- помятый сок, порванная пачка орехов и так далее.


Вопросы у меня были только к методу работы с заморозкой- рыба, окорочка и так далее. Многие наверное в курсе, что такие вещи изначально в коробках или мешках и хранится в морозильных камерах где -25 если не ошибаюсь

"Травят супермаркеты людей или нет" на примере моей первой работы Супермаркет, Еда, Просрочка, Длиннопост
"Травят супермаркеты людей или нет" на примере моей первой работы Супермаркет, Еда, Просрочка, Длиннопост

Технология была следующая: мешок/коробка берется в руки и ебошатся об пол или какую-нибудь железяку, лежащую на полу(у нас был специальный кусок редуктора грузовика, видимо изготовленный на заказ). Потом вскрывается и если не отделилось как надо то ебошатся ещё раз только уже без упаковки =) Иного видимо не было предусмотрено. Это не страшно- пол в принципе мытый да и все, пожалуй, моют заморозку перед готовкой, но все равно не очень гигиенично.


Всякие сыры/масла/некоторые фрукты хранились в здоровой холодильной камере, там же происходил процесс маринования гриля и шашлыков.


В принципе всё. Ни в коем случае не реклама, да и давненько я не видел этих магазинов, хз жива сеть или нет уже. Какой вывод? Если уж магазинчик второго сорта довольно тщательно следил за всем этим, что я сам запросто покупал все что там продавалось, то более крупные сетевики скорее всего не станут рисковать и продавать что-то откровенно гнилое или ядовитое, так что я бы не был так категоричен. Хотя я помню пост про курицу из перекрестка, но там речь о готовых блюдах, в масонские секреты которых я не посвящен

Показать полностью 2
12265

Эксперимент: тухлая курица и Роспотребнадзор (финал)

- Пакет нужен?

— Да

- Наличные или карта?

— По карте.

- Карта магазина имеется?

— Нет.

- Приобрести не желаете?

— Нет.

- Вам Роспотребнадзор ответил?

*

(Поднимаю глаза, продавщица смотрит на меня. Миссия провалена, нас раскрыли! Впрочем, бесцеремонность перехода от общих вопросов к личным сразу дает намек — будет нагловатый наезд)

*

— Нет, еще не ответил. И быстро меня вычислили?

- Сразу вычислили, у нас же камеры.

*

(Тогда почему я 6 дней эту курицу фотографировал и посты выкладывал, если сразу вычислили? Почему сразу не убрали ее с витрины? Пахнет враньем...)

*

- Зря вы так сделали! Вам надо было купить эту курицу и отнести с заявлением в Роспотребнадзор. С курицей все было в порядке!

*

(Да, она просто продавалась 6 дней, вместо положенных 72 часов. Она темнела, старела, нарушала все установленные нормы... Не спорю, возможно, с ней все было в порядке. Или не все. Но это на 100% была проблема магазина, которую магазин игнорировал, продолжая день за днем продавать просрочку)

*

- Зря вы так сделали! Нас всех оштрафовали! У нас директор, женщина, у нее ипотека и из-за вас она выплачивала штраф в 30 000 рублей!

— (улыбаюсь продавщице) Уже что-то)

*

(Забираю покупки, покидаю магазин. Справедливость хоть и не на 100%, но восторжествовала)

*

П.С. Прихожу домой, пишу этот текст, открываю почтовый ящик... А дальше смотрите фото)

Эксперимент: тухлая курица и Роспотребнадзор (финал) Просрочка, Супермаркет, Перекресток, Уфа, Башкортостан, Курица, Фотография, Роспотребнадзор
629

Таксист

Курю на балконе, рассматриваю происходящее вокруг и подо мной. Погода отличная, настроение ещё лучше.
Подъезжает такси, разворачивается, чтобы удобно было выезжать, а не как часто бывает, с пассажиром эти манёвры выполнять. Неказистая машинка в наклейках и шашками. Вышла из соседнего подъезда молодая мама с маленьким ребёнком, направляясь к этому автомобилю.
И тут выходит таксист. Нас всех давно приучили, что если из Средней Азии таксист, то это, как правило, всё, пиши пропало. Бешмельде-кельде и всё такое. А тут молодой парень, опрятно одет. Уже приятное впечатление.
Открыл дверь, сам помог посадить ребёнка в детское кресло, пристегнул, дал какую игрушку в руки. Маме помог сесть в машину, закрыл аккуратно за ней дверь.
При это было стойкая уверенность в том, что он так делает всегда. Я ни на минутку не усомнился. После всего этого он сам сел на водительское место, пристегнулся и тихонько, аккуратно выехал на проезжую часть.
Моё настроение стало ещё лучше, потому что такие люди есть и пусть, возможно, их не так много, но всё-таки они в наличии имеются. И неважно откуда ты, с какого региона или страны. Важнее всего просто быть человеком.
Всем отличного дня и такого же, как сейчас у меня, великолепного настроения!

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: