7

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Один из самых вкусных шашлыков из свинины, или рецепт жареного мясо с салом на мангале, кому как удобно. Я очень люблю рецепты жарки мяса без предварительного маринада. Эти рецепты часто приходят на помощь, когда хочется вкусного шашлыка, а времени на мариновку нет.

Этот рецепт хорош тем, что не смотря на то что он готовиться из свиного карбоната, получается очень сочный. Я попробовав этот шашлык , на данный момент ставлю его в своем топе на 1 место. Он очень вкусен.

Готовится он как вы уже поняли из свиного карбоната и сала, оригинал даного способа приготовления мяса на мангале готовиться из курдючного жира и говядины либо баранины. Также для приготовления понадобиться соль по вкусу и специи по желанию. мой состав специй, который я применил в даном рецепте, состоит из кумина, кориандра,паприки, горчицы в зернах и сумаха. Как мне кажется, что это идеальное сочетание для жарки мяса на мангале.


Вот видео рецепт. А ниже будит фото рецепт шашлыка.

И так, в первую очередь надо нарезать мясо на полоски , толщиной до 1 см.

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Также нарезать сало.

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Нарезав все мясо и сало солим его и обсыпаю специями, которые состоят из кумина, кориандра,паприки, горчицы в зернах и сумаха.

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Начиню формировать мясной треугольник, следующим способом кусочек мяса, кусочек сала , снова мяса и сала и в такой очередности до последнего кусочка.

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Собрав треугольник насаживаю на шампура, понадобиться три шапура.

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Оставляю шашлык в таком виде на несколько минут чтобы соль постепенно начала работать с мясом. Тем временем мариную шампиньоны. Для маринада я взял

1 ст. ложку паприки,

пол чайной ложки черного перца

одна долька чеснока

4 ст ложки растительного масла.

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Все смешиваю и добавляю шампиньоны, оставляю немного промариноваться.

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Все, отправляюсь жарить.

Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост
Лучший шашлык! Рецепт Шашлыка или жареного мяса с салом, грибами на мангале.Маринад для Шампиньонов Шашлык, Шашлык свиной, Мангал, Приготовление, Видео, Длиннопост

Найдены возможные дубликаты

+1

А ниже будит фото рецепт шашлыка.



Так и не понял, кто будит фото - то ли А ниже, то ли рецепт...

0

Автор, спасибо! Сделали-таки. Очень даже!

0

Автор, спасибо. Очень даже вкусно. Но: уголь под крышкой постоянно гаснет. Что мы делаем не так? Крышка обычная, стеклянная, с отверстием для выхода пара

0
Интересно. Попробуем. Спасибо! Сам делаю картоху таким подобием. Располовинить клубни и картофель с салом чередовать на шампуре. Потом в фольгу завернуть и на мангал. Это очень вкусно!
0

Ужос

0
🤦♂️И за чем я на это смотрел?! Теперь ни о чем не могу думать, больше как о шашлыках.
0

Ну такое

0

Ух, какая красота!

А зачем формировать треугольник?

А не все кусочки мяса одинакового размера и 3 шампура параллельно?

0
Надо в названии добавить, лучший по вашему мнению
Похожие посты
101

Готовим ребрышки на вишневом соусе с острым перцем

Готовим ребрышки на вишневом соусе с острым перцем Приготовление, Готовка на костре, Мясо, Тюмень, Мангал, Гурман, Перец, Ребрышки, Вишня, Длиннопост, Кулинария, Рецепт
Готовим ребрышки на вишневом соусе с острым перцем Приготовление, Готовка на костре, Мясо, Тюмень, Мангал, Гурман, Перец, Ребрышки, Вишня, Длиннопост, Кулинария, Рецепт
Готовим ребрышки на вишневом соусе с острым перцем Приготовление, Готовка на костре, Мясо, Тюмень, Мангал, Гурман, Перец, Ребрышки, Вишня, Длиннопост, Кулинария, Рецепт
Готовим ребрышки на вишневом соусе с острым перцем Приготовление, Готовка на костре, Мясо, Тюмень, Мангал, Гурман, Перец, Ребрышки, Вишня, Длиннопост, Кулинария, Рецепт
Показать полностью 4
2309

Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» 

Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Ответ на пост «Первый опыт использования тандыра» Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Еда, Ответ на пост, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Показать полностью 23
2728

Первый опыт использования тандыра

Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Первый опыт использования тандыра Тандыр, Шашлык, Мангал, Мясо, Длиннопост, Еда, Рецепт, Картофель, Кулинария
Показать полностью 13
1289

Вандалы сломали и сожгли пляжные зонты, чтобы пожарить шашлык

Вандалы сломали и сожгли пляжные зонты, чтобы пожарить шашлык Вандализм, Новости, Воронеж, Воронежская область, Парк, Вести, Водохранилище, Хулиганы, Пляж, Свинство, Шашлык, Костер, Мангал, Негатив, Длиннопост
Вандалы сломали и сожгли пляжные зонты, чтобы пожарить шашлык Вандализм, Новости, Воронеж, Воронежская область, Парк, Вести, Водохранилище, Хулиганы, Пляж, Свинство, Шашлык, Костер, Мангал, Негатив, Длиннопост
– Иногда просто в голове не укладывается, зачем люди совершают какие-то дикие, бессмысленные поступки. Что ими движет, чем они руководствуются? Все пляжные грибки сломаны. Честно говоря, это уже просто какое-то варварство, реально не хватает цензурных слов, чтобы как-то это комментировать, – написала администрация парка
Вандалы сломали и сожгли пляжные зонты, чтобы пожарить шашлык Вандализм, Новости, Воронеж, Воронежская область, Парк, Вести, Водохранилище, Хулиганы, Пляж, Свинство, Шашлык, Костер, Мангал, Негатив, Длиннопост
Показать полностью 1
119

О мангале, шашлыке и даче. Дополнение к посту об изменениях в противопожарном законодательстве

О мангале, шашлыке и даче. Дополнение к посту об изменениях в противопожарном законодательстве Новости, Россия, Законодательство, Пожар, Шашлык, Дача, Мангал, Огонь, Длиннопост
Показать полностью
819

Электрический мангал

Электрический мангал Мангал, Шашлык, Лазерная резка, Самоделки, Длиннопост, Видео
Электрический мангал Мангал, Шашлык, Лазерная резка, Самоделки, Длиннопост, Видео
Электрический мангал Мангал, Шашлык, Лазерная резка, Самоделки, Длиннопост, Видео
Электрический мангал Мангал, Шашлык, Лазерная резка, Самоделки, Длиннопост, Видео
Электрический мангал Мангал, Шашлык, Лазерная резка, Самоделки, Длиннопост, Видео
Показать полностью 3 1
377

Тандыр своими руками

Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Тандыр своими руками Тандыр, Приготовление, Своими руками, Мангал, Мясо, Длиннопост
Показать полностью 7
63

Куриные шашлычки в слоеном тесте

Куриные шашлычки в слоеном тесте Шашлык, Рецепт, Шашлык из курицы, Вкусно, Приготовление, Слоеное тесто, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Еда
Куриные шашлычки в слоеном тесте Шашлык, Рецепт, Шашлык из курицы, Вкусно, Приготовление, Слоеное тесто, Другая кухня, Видео, Длиннопост, Еда
Показать полностью 1 1
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: