Лайфхак⁠⁠

Так это завсегда так, когда дырку расшатаешь,куда вставляешь, всё в порядке,ничего не сжимается))

Вот только в моменте с соком воздух заходил в пакет через проем между трубкой и краем отверстия, а в описанном вами случае с вином, воздуху прийдется идти против течения вина, что либо будет невозможно, либо создаст такой звук, что даже алкоголику стыдно станет.