Крокодил⁠⁠

Появился дефицит на многие товары массового спроса, в том числе пищевые продукты, и с конца 1928 года в городах вновь вводится многозвенная карточная система, то есть нормированное распределение по группам населения. При этом сохранялась свободная коммерческая продажа этих продуктов по очень высоким ценам[10][11][12]. Этот пик, как утверждала официальная идеология, постепенно сошёл на нет к концу 1930-х годов с подъёмом стахановского движения.

Отмена карточной системы в 1935 году сопровождалась одномоментным резким повышением государством цен, сократившим покупательский спрос. Ей предшествовала легализация в мае 1932 года колхозных рынков, на которых разрешили торговать и колхозникам, и частникам, а также массового создания подсобных хозяйств при предприятиях.[13]

Своего апогея первый пик достиг в начале 40-х годов.[15]

Второй пик был вызван Великой Отечественной войной[16] и закончился с завершением послевоенного восстановления экономики.

В начале 60-х годов существовал дефицит хлеба и некоторых других видов продуктов питания, одной из причин которого была засуха. В 1963 году обсуждался вопрос о введении карточного распределения[22], а во многих регионах оно фактически было введено — мука и крупы выдавались жителям населённых пунктов по спискам раз в месяц в строго ограниченном количестве. Дефицит во многом был ликвидирован благодаря повышению розничных цен, в частности на хлебные изделия, мясо и масло.

Ну и дефицит 80-х.

Тотальный дефицит на все появился в Москве тольк в середине 80х

За мкадом он никогда не прекращался. Ни в советские ни в царские годы.

Сказки не рассказывайте, может в Москве так и было, но колбасные электрички из моего города в Москву потянулись с начала 70-х.