Дуриан - фрукт, растущий в тропических лесах Юго-Восточной Азии.
Меткую и краткую характеристику дают фрукту местные жители: «Ад снаружи, рай внутри». Дело в том, что от окружающей среды плод дуриана защищен не только острыми колючками, но также ужасающим запахом. Преодолев все преграды (правильно открыв дуриан и не побрезговав его запахом), можно ощутить, что вкус «фрукта № 1 в мире» настолько же прекрасен, насколько непривлекателен его аромат и острые колючки.(с) Вики
В целом, можно сказать, что мякоть дуриана имеет чрезвычайно нежную консистенцию, а её вкус может напоминать одновременно орехи, сыр, заварной крем, сочетание банана, манго, ананаса и папайи, ваниль, смесь мороженого, лука, клубники и хурмы.
Въедливый запах дуриана может вызывать разнообразные ассоциации: запах чеснока, тухлой рыбы, яиц или лука, канализации, вонючих носков, сероводорода и т. д. Англичане-путешественники в XIX веке так описывали свои ощущения от знакомства с запахом дуриана: «Это может быть похоже на поедание тухлой селедки с плесневым сыром над открытым канализационным люком».
представляю первых людей, которые решили это съесть, такие "бля, колется, воняет, хмммм, надо попробовать это схавать"
В целом да, тупые племена дикарей вымерли, потому что не могли оформить доставку из Яндекс.Еды
Ну это-то как раз логично - дети всех млекопитающих едят молоко, за ними можно подсмотреть.
загугли сюрстрёмминг и хаукарль, совсем перестанешь удивляться
что только люди не жруть...
На любителя. Даже если правильно готовить и употреблять, после еды очень долго остается вкус этой квашеной рыбы во рту.
я укусила разок, минут 5 стояла у канализации с рвотными потугами (однако ж не стошнило). Второй раз не решилась кусать.
Это я потом, спустя годик примерно, встретилась с русскоязычным любителем дуриана. Он так красиво рассказывает о нём. Мол "первый укус убивает к черту все какие-то рецепторы на языке и на вкус он отвратителен. А второй и последующие - делают его самым вкусным фруктом".
Помня, какой "Ад" - этот первый укус, я так и не решилась пробовать его снова (хотя возможность есть постоянно)
А ещё вангую что после этого тебе говорили, что ты ела неспелый, не так и вообще у тебя проблемы с вкусовыми рецепторами. А так то фрукт богов и т. Д.
Очень вкусно, вчера ел. Только родные дома не разрешают, приходится на балконе есть.
Запах не противный, но очень стойкий и сильный
А ещё из-за вырубки лесов сокращаются места обитания летучих мышей, которые опыляют это растение. Меньше мышей, меньше дурианов
Нашли другой способ опыления значит, хотя и не обязательно. Рассадить деревья и вручную можно, а живности там хватает опылить, почитал ещё птицы и пчёлы всё же тоже его опыляют. Хотя в передаче смотрел и на википедии только про мышей было
Я так понимаю смесь запахов, ибо запах чеснока не вызывал бы такой реакции у людей и животных