144

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

Для нас новый и вкусный рецепт котлет с картошкой запеченных в духовке! Получается оригинально, аппетитно и очень просто! Котлетки становятся воздушными, все овощи пропитываются мясным ароматом, короче, очень вкусный обед для всей семьи! Это надо готовить!

Подготовим продукты, овощи помыть и почистить. Фарш можно взять любой.

фарш 500 гр

лук 4 шт

яйцо 1 шт

соль, черный перец

мука для панировки 100 гр

картофель 6-7 шт

помидоры 3 шт

сметана 250 гр

вода 1 стакан

зелень

С приготовления фарша для котлет и начнем. Лук измельчаем любым, удобным для вас способом. Соединяем с мясом, добавляем соль, черный перец и яйцо. Хорошо перемешиваем и готово! Из полученного фарша формируем небольшие,плоские котлетки. Слегка обваливаем их в муке, при приготовлении в духовке она поможет загустить нам соус.

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

Картофель, лук и помидоры нарезаем кружочками. Картошку чуть потолще. Собираем наше блюдо в форме, обкладывая котлету овощами. Овощи чередуем между собой. Оставшуюся картошку и лук распределите в свободные места.

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

А вот помидорчики, которые остались перекрутим через блендер. Смешаем со сметаной, немного посолим, добавим стакан воды и заливка готова.
Аккуратно заливаем нашу красоту сметано-томатной заливкой.

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

Заливка не должна все скрывать, все продукты еще выделят сок. Ставим в разогретую духовку.
Запекается при температуре 200 градусов 60 минут. При подаче старайтесь захватить все сразу, котлетку со всеми овощами и не забудьте несколько ложечек соуса. Получилось очень вкусно, приятного аппетита!

Котлеты с картошкой по-новому! Вкусный обед для всей семьи Еда, Вкусно, Рецепт, Приготовление, Котлеты, Видео рецепт, Длиннопост, Другая кухня, Картофель, Видео

Найдены возможные дубликаты

+3

Готовить не умею но плюсик поставлю за старание

раскрыть ветку 3
+1

Спасибо большое!

раскрыть ветку 2
+3
А у меня получилось вот так
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
+1

Это же турецкие кёфте! Только у них чаще всего баклажаны вместо картошки.

Иллюстрация к комментарию
+1
А я ещё с работы не доехал домой и готов уже кого-нибудь съесть (((.
0
Прямо мясной пирог какой то получается
0

о, у меня такой же стеклянный тазик есть.

но готовить я конечно не буду.

раскрыть ветку 2
0

может, все таки попробовать, вкусно получается

раскрыть ветку 1
+1

ок. так и быть. сварю овсянки и залипну у компа.

0

очень вкусно должно получиться!сделаю обязательно,еще и грибы добавлю,лежат без дела в морозилке)и,может быть,сыр сверху?

раскрыть ветку 1
0

Привет! С сыром будет блюдо выходного дня! Готовьте на здоровье!

0

Какой интересный рецепт, как раз хотели котлетки делать сегодня.

раскрыть ветку 1
0

Готовьте на здоровье и с удовольствием!

-1
Это не на семью,а на обед только одному моему мужу+полбуханки хлеба.В рецепте всего 6-7 картошек,а надо два кг.А фарша можно и 500 гр оставить,а то накладно будет.
раскрыть ветку 1
0

Хозяин барин, готовьте, как вам угодно. На здоровье!

-1

Девушка... просто это когда гречку варишь и кусок курицы. у вас же даже процесс выглядит долго и геморно. навалом ингредиентов, нужен и блендер и духовка. Ну нифига ж не просто...

раскрыть ветку 4
+6
Вы знаете, согласен, понапридумывают всякого, нет, чтобы спокойно банан с пальмы сорвать и кушать - духовки им с блендерами подавай.
раскрыть ветку 1
+2

Спасибо!

+3

Красиво жить не запретишь! Иногда еще позволяю себе включить электрический чайник, что бы попить чайку! Это просто и вкусно, и даже интересно.

раскрыть ветку 1
+2

:)

Иллюстрация к комментарию
Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: